publicaties

No meat. No nonsense.

Het was midden de jaren negentig toen Paul Florizoone op reis door Indië ziek werd van bedorven vlees te eten. De pas afgestudeerdehandelsingenieur besloot enkele maanden uitsluitend vegetarisch te eten. Zo ontdekte hij dat de […]

wedstrijden

Chefsproveggie streetfood battle

ChefsproVeggie en partners lanceert zijn eerste wedstrijd. Geen gewone wedstrijd maar een echte battle, een Streetfood battle meer bepaald. ChefsproVeggie ChefsproVeggie is een digitaal veggie inspiratieplatform voor en door chefs. Het is ondertussen wel duidelijk […]

Bedrijven

Unilever gaat voor vega(n)

Unilever wil binnen een aantal jaar 1 miljard euro omzet draaien uit vegetarische en vegan-varianten van bekende producten zoals de Unox-worsten, Magnum- en Cornetto-ijsjes en de producten van de Vegetarische Slager. Mayonaise en Cornetto’sDie doelstelling […]