wedstrijden

Horeca Inspiratie Trofee

De Nederlandse en Belgische horecabranche heeft alweer geruime tijd te kampen met een groot tekort aan personeel. Ondernemers hebben er alles voor over om aan geschikt personeel te komen. Vaak moeten zij daarbij alle zeilen […]

Actua (algemeen)

Het zwart van de witte kassa

Begin december rolde er een ware schokgolf door de Limburgse horeca. Er werd op verschillende plaatsen gesjoemel aangetroffen bij het gebruik van de verplichte witte kassa. Zeven horecazaken werden gesloten en er volgden verscheidene huiszoekingen […]