Horecaplatform

Nieuwsmelder

[ 8 september 2023 ] HotelSummit: jaarcongres voor het hoge hotelmanagement Beurzen/Evenementen
[ 16 augustus 2023 ] Ze zijn er weer: kom naar de D-Days van Debic! Advertorial
[ 25 september 2023 ] Maaltijden en dementie Catering/Grootkeukens
[ 15 september 2023 ] Brussels Airlines haalt Belgische tweesterrenchef Michaël Vrijmoed aan boord Actua
[ 15 september 2023 ] Nieuwe leskeukens, verbruikerszalen en wijnkennislokaal voor PIVA en CVO Vitant Onderwijs
[ 15 september 2023 ] Compass Group wordt de culinaire partner van Silt Actua
[ 15 september 2023 ] Marijke Van Heertum aangesteld als General Manager van luxehotel FRANQ in Antwerpen Hotels

Sterrenchef David Martin (La Paix) experimenteert met cannabis

27 juni 2022 Peter Van Oyen 0

David Martin van het tweesterrenrestaurant La Paix pakt uit met het nieuwe gastronomische concept Le CannaChef. Dat is een experiment, waarmee er gekookt wordt met cannabis van Nex Gen. De gerechten zijn nog niet verkrijgbaar […]