wedstrijden

Chefsproveggie streetfood battle

ChefsproVeggie en partners lanceert zijn eerste wedstrijd. Geen gewone wedstrijd maar een echte battle, een Streetfood battle meer bepaald. ChefsproVeggie ChefsproVeggie is een digitaal veggie inspiratieplatform voor en door chefs. Het is ondertussen wel duidelijk […]

No Picture
Beurzen-Congressen-Evenmenten

Masterclasses 21 november

Masterclasses Chef’s Place Voor topchefs door topchefs. Donderdag 21 november 11u30 – 12u30 Bert Castermans – Atelier Noun – Herbas 14u30 – 15u30 Michaël Vrijmoed – Restaurant Vrijmoed – NorthSeaChefs Masterclasses Wine & Spirits Donderdag […]

Beurzen/Evenementen

Seminaries 21 november

Artesis Plantijn – Sustainability in Hospitality Facts, inspiration & opportunities. Hoe goed scoort de Foodservice en de hotelsector in het bijzonder op duurzaamheidsvlak? Waar kan/moet het beter? Hoe pak je dat aan? Heel veel vragen […]

Beurzen/Evenementen

Foodlab demonstreert

Nieuwe bedrijven met innovatieve producten staan nog één dag in hal 3. Foodlab bundelde start-ups: van de eerste Belgische plantaardige dumplings tot gefermenteerde en gepekelde voeding. Als foodlab, food incubator en curator van de start-up […]