Lundi soir 20 mars, lors du banquet de gala de la Fetam (Federation of Table Masters), le lauréat du Concours d’Excellence Premier Maître d’Hôtel de Belgique 2023 a été dévoilé. Concours placé sous le patronage […]
Pour la 7ème fois, messieurs Richard Garin et Alain Thoon ont organisé leur concours européen de Trancheur Junior avec le soutiens de l’ Ecole Hotelière ‘Ter Duinen’ de Coxyde et l’Ecole Hotelière Provincial de Namur. […]
La demi-finale du concours de maîtrise « Premier maître d’hôtel de Belgique 2023 » a eu lieu le 17 octobre à Sligro-ISPC. Une organisation de Fetam. Huit candidats se sont affrontés. Quatre d’entre eux se sont qualifiés […]
Lundi 21 mars, lors du banquet de gala de la Fetam (Fédération des Maîtres de Table vzw), le gagnant du 6ème Concours de Maîtrise « Premier Maître d’Hôtel de Belgique 2022 » a été annoncé. Concours officiel […]
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