Horecaplatform

Nieuwsmelder

[ 8 september 2023 ] HotelSummit: jaarcongres voor het hoge hotelmanagement Beurzen/Evenementen
[ 16 augustus 2023 ] Ze zijn er weer: kom naar de D-Days van Debic! Advertorial
[ 25 september 2023 ] Maaltijden en dementie Catering/Grootkeukens
[ 15 september 2023 ] Brussels Airlines haalt Belgische tweesterrenchef Michaël Vrijmoed aan boord Actua
[ 15 september 2023 ] Nieuwe leskeukens, verbruikerszalen en wijnkennislokaal voor PIVA en CVO Vitant Onderwijs
[ 15 september 2023 ] Compass Group wordt de culinaire partner van Silt Actua
[ 15 september 2023 ] Marijke Van Heertum aangesteld als General Manager van luxehotel FRANQ in Antwerpen Hotels

Da Mimmo* krijgt een nieuwe uitbater, Louis Verstrepen nu aan het roer van zijn eigen restaurant

15 september 2023 Piet Desmyter 0

Toen hij in september 2022 het roer van de keuken van het Italiaanse sterrestaurant Da Mimmo overnam, veroverde chef Louis Verstrepen de harten en smaakpapillen van zijn klanten. Het was dan ook logisch dat hij […]