Hij is met De Jonkman (St.-Kruis/Brugge) onbetwist titularis van 2 Michelinsterren en een groene ster, en hij houdt er een riante 18/20 score bij Gault&Millau op na, maar hij is vooral ook founding father van […]
Dries Corneille, de sommelier van tweesterrenrestaurant De Jonkman in Brugge, is uitgeroepen tot de Beste Sommelier van België 2021. Dat heeft de Belgische Sommeliersgilde zondag bekendgemaakt. Corneille studeerde af aan Ter Groene Poorte als sommelier […]
Op maandag 15 april organiseerde Ruinart, het oudste Champagnehuis, zijn derde Sommelier-uitdaging in België. 15 sommeliers van prestigieuze restaurants namen deel aan de Master Class, waar er 4 huis roséwijnen en wijnen van verschillende origines […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes