Het rommelt al een hele tijd in de interne en externe keuken van Pure C en AIRrepublic in de Zeelandse kustplaats Cadzand. Twee keukens die letterlijk en figuurlijk op de kaart werden gezet door Sergio […]
Chef-kok Syrco Bakker, die onder het toeziend oog van Sergio Herman restaurant Pure C te Cadzand op de gastronomische kaart zette, is van plan een eigen restaurant te openen in Zeeland. Sluis zou daarmee wel […]
Het was al een tijdje bekend dat Sergio Herman een nieuw culinair project wil ontplooien in Retranchement bij Cadzand. Over nog een nieuwe restaurant werd en wordt echter niet gesproken. Nu de Sluise gemeenteraad de […]
Tegenover het Antwerps Museum van Schone Kunsten opende in de laatste dagen van de horeca lockdown ‘Deli’. Een pop-upwinkel van Sergio Herman en diens steunpilaar Syrco Bakker. Een antwoord op de veranderde tijden door corona. […]
Al bijna tien jaar zijn de duinen van het Nederlandse Cadzand de thuisbasis van het met twee sterren bekroonde restaurant Pure C. Het Zeeuwse tweesterrenrestaurant in het Strandhotel te Cadzand-Bad mocht dus wel eens een […]
Sommigen zullen bovenstaande titel met positief knikkend hoofd beamen. Eigenlijk is het een verwijzing naar wat Sergio Herman zal brengen tijdens de vijfde editie van culinaire festival FoodFest in Cadzand. FoodFest FoodFest is een platform […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes