De originele crisisaanpak van Centpourcent
13 maart 2020 staat ontegensprekelijk in het geheugen gegrift van iedere horeca-ondernemer. Zo ook bij chef-kok Axel Colonna-Cesari, zijn vrouw Anneleen Soethaert en het volledige team van Centpourcent. Maar ondanks de maatregelen van bovenhand gingen […]