Succes op alle vlakken voor Dinners by eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX


Van 2 tot 11 september dekte Dinners by eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX voor het eerst
de tafels in het prestigieuze Gare Maritime van Tour & Taxis. Meer dan veertig Brusselse
koks en ambachtslui stonden er om beurten als team achter het fornuis. Ze stelden unieke
menu’s voor die ze samen creëerden en serveerden. Dit geslaagde culinaire festijn bracht
bijna 2.000 gasten in verrukking!


Voor de nieuwe editie van eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX kregen tien teams van
Brusselse chefs en ambachtslui tien dagen lang carte blanche in het Gare Maritime van Tour
& Taxis. Tezamen toverden ze smakelijke menu’s te voorschijn. Zo werden de gasten
getrakteerd op een heuse reis door de Brusselse culinaire scene. Twee internationale dagen
boden ook de gelegenheid om de rijkdom en het talent van chef-koks uit de partnerregio’s van
het Brussels Hoofdstedelijk Gewest te ontdekken.
Ook Les Vins de Bordeaux waren weer aanwezig op het evenement. De rijkdom en diversiteit
van de bordeauxwijnen sloten naadloos aan bij de gerechten. De beste Brusselse mixologists
en brouwerijen waren ook van de partij. Elke dag boden ze om beurten de beste bieren en
cocktails aan.


Trouw publiek tekende present
Het publiek reageerde enthousiast. Met respect voor de gezondheidsmaatregelen kon het
evenement dagelijks tweehonderd personen aan tafel ontvangen. Deze nieuwe editie bleek
een groot succes wat de opkomst betreft. De meeste dagen waren volgeboekt.

Gepassioneerde chefs, verenigt u!
Dinners was eveneens een succes wat betreft de samenhang tussen de chefs. De crisis heeft
grote gevolgen gehad voor de cateringsector. Dinners by eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX
was voor de aanwezige chefs een prachtige gelegenheid om samen te komen en hun knowhow
te delen via bonte en smakelijke menu’s. Met hun enthousiasme en hun grenzeloze teamgeest
trakteerden ze de gasten op een waar festijn. Groot succes dus voor het ‘Dreamteam Made in
Brussels’!

De hoge opkomst en de feedback van tevreden klanten bevestigen de stijgende trend van het
aantal bezoekers van Brusselse evenementen en zalen. Meer informatie over het festival vind
je hier: www.eat.brussels

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*