Prix Innovation Horecatel 2019


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Les Prix de l’Innovation ont été proclamés dimanche 10 mars, l’occasion d’attirer l’attention sur quelques-uns les produits les plus innovants. Après avoir opéré une première sélection, le jury s’est rendu sur les différents stands afin de découvrir et de juger en “live” les nouveautés proposées cette année.

Et les trois lauréats 2009 sont :

  • Food : Helados Estiu pour la “Wao Mochi ice cream, un dessert glacé d’inspiration japonaise constitué de fines couches de pâte de riz avec une glace ou un sorbet à l’intérieur – Stand 1B14 
  • Food Gastronomie : Ghost in a Bottle pour “No Ghost in a bottle, Herbal & Floral Delight, un distillat non-alcoolique qui présente une alternative saine et de qualité pour ceux qui ne boivent pas d’alcool – Stand 6BC5
  • Non Food : Lumea pour “Eco Burner, un système de réchaud sans gel et sans mèche et donc, plus sécuritaire et plus écologique – Stand 5E21 

Découvrez l’ensemble des résultats sur www.horecatel.be/prix-innovation