Felix Alen start met pop-up restaurant

Mastercook Felix Alen en zijn zoon Levi starten met een pop-up restaurant in de tuin van hun zaak Hof te Rhode te Schaffen. Ze doen dit omdat ze hun gebruikelijke activiteiten in de bekende feestzaal sinds half maart niet langer kunnen uitvoeren.

Feestzaal Hof te Rhode is een begrip voor feesten en catering. Door corona is alles zo goed als weggevallen.

Restaurant

Felix Alen en hun zoon willen niet lager bij de pakken blijven neerzitten en starten daarom met een (tijdelijk) pop-uprestaurant. Elk weekend gaan ze daar een brunch, lunch of diner serveren. Ook het bbq-huisje in de tuin willen ze uitspelen. Het is volgens Felix Alen de eerste keer in 44 jaar dat men in Hof te Rhode een echt restaurant runt. Het is veel kleinschaliger dan de normale feest- en cateringactiviteiten, maar niets doen was voor vader en zoon geen optie meer.

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*