Colruyt Group renforce sa position sur le marché du foodservice par l’acquisition de Culinoa

Le 23 avril 2021, Colruyt Group a acquis 100% des actions de Culinoa. En tant que partenaire foodservice, Culinoa accompagne et soutient plus de 100 cuisines de collectivité en institutions de soins en Belgique. Les services offerts par Culinoa sont complémentaires à ceux déjà proposés par Solucious, l’activité de foodservice de Colruyt Group. L’investissement s’inscrit dans l’ambition de Colruyt Group de répondre à l’évolution des besoins des clients professionnels et de favoriser un catering de qualité.

Culinoa : une expertise culinaire pour un service de restauration personnalisé et de qualité

Culinoa est un acteur majeur de la restauration dans le domaine des soins de santé en Belgique, qui accompagne des maisons de repos et de soins et autres institutions dans le cadre de l’exploitation de leurs cuisines collectives. Culinoa, qui bénéficie de plus de 20 années d’expérience, est établie à Gembloux (Belgique).
Parallèlement à des produits de qualité à prix compétitifs, Culinoa fournit également un large éventail de services. Elle apporte également un soutien à des institutions de soins dans l’établissement de plans alimentaires équilibrés, de fiches recettes et de menus, dans la mise sur pied d’un modèle organisationnel efficace et dans la formation du personnel de cuisine. Le logiciel de gestion facile à utiliser et l’encadrement personnalisé par Culinoa favorisent l’efficacité et la gestion des coûts des institutions de soins. De ce fait, les chefs de cuisine peuvent se concentrer sur leur tâche principale : préparer des repas de qualité, équilibrés et personnalisés pour les résidents.

Partage de connaissances avec Solucious, l’activité du foodservice de Colruyt Group

Les services de Culinoa sont complémentaires à ceux de Solucious, l’activité de foodservice de Colruyt Group. Solucious livre des produits de foodservice et de détail à des clients professionnels (hôpitaux, PME, horeca, …) et se distingue par des atouts tels que la facilité d’utilisation, la fiabilité des livraisons ainsi que la transparence des prix.
Solucious et Culinoa collaboraient depuis un certain temps déjà. Grâce à l’ acquisition,
les partenaires pourront approfondir leur collaboration et échanger leurs connaissances.
Cet investissement permet à Colruyt Group de renforcer son expertise en matière de foodservice, de répondre encore mieux aux besoins des institutions de soins et de soutenir un service de restauration de qualité en Belgique.

La transaction
Colruyt Group acquiert immédiatement 100% des actions de Culinoa. Le management actuel reste à bord et continuera à soutenir la croissance de l’entreprise. La transaction n’aura pas d’effet significatif sur le résultat net de Colruyt Group au cours de l’exercice 2021/22. Les deux parties ont convenu de ne divulguer aucun détail concernant le prix ou les autres conditions de la transaction. La valeur a été déterminée par l’application de méthodes conformes au marché.

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