wedstrijden

Viskok 2020

Reeds voor de 31e maal organiseert VLAM de nationale horecawedstrijd ‘VISKOK VAN HET JAAR’ Hoofdingrediënt dit jaar is ‘Vis van het jaar’ wijting. Naast de talrijke prijzen en de media aandacht die aan de wedstrijd […]

wedstrijden

Belgische selectie Bocuse d’Or

Het Belgische Bocuse d’Or Comité heeft de kandidaten voor de Belgische preselectie meegedeeld. Zowel de namen van de koks als van de commis. De koks, vijf kandidaten zullen zullen zich op 17 november tijdens Horeca […]