Voor zijn vijfde editie trekt THE BEST CHEF AWARDS, gesponsord door PERLAGE, op 13, 14 en 15 september 2021 naar Amsterdam. Het driedaagse culinaire festival omvat naast de FOOD MEETS SCIENCE-conferentie en de AREA TALKS-sessies […]
The Star of Belgian Cuisine wordt al voor de zesde keer georganiseerd door Mastercooks Pierre Wynants en Frank Fol. De wedstrijd gaat om de twee jaar door voor chefs van 23 tot 38 jaar en […]
Op 15 en 16 oktober 2020 werd de Bocuse d’Or Europe voor het eerst gehouden in de Saku Arena in Tallinn, Estland, met als doel te bepalen welke 10 landen van de 16 deelnemers een […]
De Prijs Prosper Montagné werd op 5 oktober voor de 68ste maal georganiseerd door Club Prosper Montagné. Tijdens dit jaarlijks culinair topconcours – dat doorging in Hotelschool Spermalie – wordt op zoek gegaan naar ‘s […]
Na lang wikken en wegen heeft het Belgisch team, met kandidaat Lode De Roover & commis Louis Wauters onder leiding van president David Martin en coach Nick Bril, besloten om zich terug te trekken uit […]
De Gastronomische Club Prosper Montagné organiseert in het najaar de 68ste editie van de wedstrijd ‘Eerste Kok van België’. Fabian Bail, chef van restaurant Paul de Pierre in Etikhove, staat voor de derde maal in […]
Om de 2 jaar kiezen Mastercooks Pierre Wynants en Frank Fol samen met de Mastercooks of Belgium® de ‘Ster van de Belgische keuken’. Een wedstrijd waarbij kandidaten Belgische ingrediënten maximaal en optimaal moeten benutten. BelgischHet […]
Om de 2 jaar kiezen Mastercooks Pierre Wynants en Frank Fol samen met de Mastercooks of Belgium de ‘Ster van de Belgische keuken’. Een wedstrijd waarbij kandidaten Belgische ingrediënten maximaal en optimaal moeten benutten. De […]
In een officiële mededeling heeft de organisatie laten weten dat alle regionale selecties voor de finale van Bocuse d’Or verplaatst zijn. Nieuwe data De Europese finale, waaronder ook ons Belgisch team, is verplaatst van 28 […]
Op woensdag 11 maart vond in de Ecole Provinciale d’Hôtellerie du Hainaut in Saint-Ghislain de elfde editie plaats van de Junior Coffee Ambassador wedstrijd, georganiseerd door Koffie Rombouts. 17 studenten van hotelscholen uit heel het […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes