Voeding

Iedere pasta zijn saus

Globaal gezien wordt aangenomen dat er zo’n 300 soorten pasta bestaan, zonder rekening te  houden met de huisgemaakte. En omdat ieder (kook)potje zijn dekseltje behoeft, kunnen we stellen dat er al evenveel sauzen zijn. Maar […]

Vakinformatie

The Potato Club

De Belgische aardappel is niet meer weg te denken in de horeca en is nog steeds populair als klassiek bijgerecht zoals kroketten of frietjes. Ook voor de klanten is de aardappel een evidentie op het […]