Het prestigieuze viersterrenhotel Thermae Palace Hotel in Oostende ondergaat momenteel – mede door de constante investeringen en verbeteringen – een in jaren niet geziene vooruitgang inzake operationele cijfers. Getekend Mark Vanmoerkere. Om de zaak nog aantrekkelijker te maken haalde hij […]
De broers Jerome en Philippe Vandermeulen, de eigenaars van de luxehamburgerketen Manhattn’s nemen het failliete Gentse Belga Queen over. Begin volgend jaar ruimt de Belga Queen plaats voor een Manhattn’s. Begin juli werd de vennootschap boven het Gentse restaurant Belga […]
Topchef Wouter Van der Vieren en horecaondernemer Bjorn Meersman openen samen restaurant Casello in Schilde. Ze komen allebei uit Beveren en kennen elkaar al lang. In het restaurant gaat Wouter Van der Vieren zich bezig houden met het culinaire aspect, […]
De Franse culinaire restaurantgids geeft een cijfer van 17 op 20 en vier koksmutsen aan Likoké, het restaurant van Piet Huysentruyt. Hiermee behoort Likoké tot de beste restaurants van Frankrijk. Vorig jaar had Likoké een score van 16.5 en drie […]
Rond de jaarwisseling draaien de teams van Aen de Kerck van Melveren en Mondevino (Borgloon) hun laatste service. Het helse ritme van de topgastronomie begon voor chef Arnout Coëme (Aen de Kerck van Melveren) en Kris en Anja Lismont (Mondevino) […]
Brussels Airport viert dit jaar haar zestigste verjaardag en wil daarom typisch Belgische producten onder de aandacht brengen. Bier kan dan natuurlijk niet ontbreken. De nationale luchthaven selecteerde de brouwerijen Rodenbach, Palm en De Hoorn om een belevingsbar rond de […]
Aan de Boondaalsesteenweg te Elsene, een volkse, levendige buurt is de 7de ‘Bavet’ spaghettizaak geopend. In een hoekpand van een voormalige slagerij met fifties interieur brengt Bavet stichter Peter Van Praet in zijn nieuwste zaak een ode aan Audrey Hepburn […]
Pillows Grand Hotel Reylof in Gent opent op 6 oktober opnieuw haar deuren. Het statige hotel met 157 kamers, bars, een uitgebreide Living, Salons en een SPA werd compleet gerenoveerd tot een boutique hotel waarbij ingetogen luxe met zachte kleuren […]
Bistro Tapasbar Het Spaans Hof in Hamme bestaat 25 jaar. Het restaurant althans, want het gebouw waarin de tapasbar is gevestigd, staat er al sinds de 17de eeuw. Sinds 1976 is het een beschermd monument. Het is dankzij de naam […]
Sergio Herman opent op 7 oktober samen Gert Verhulst het pop-up restaurant ‘De Churchill Club’ in het pop-up theater van Studio 100 te Puurs. De Club moet de ultieme VIP-formule van de nieuwe theatersensatie ‘40-45’ worden . Daarmee willen Gert […]
Zoals sterrenchef Gert De Mangeleer en gastheer Joachim Boudens eerder dit jaar aankondigden, sluit hun gerenommeerde sterrenrestaurant Hertog Jan op zaterdag 22 december de deuren. Het einde van Hertog Jan is voor hen echter de start van een nieuw verhaal […]
Ondernemer Geert De Paepe (hotel 1898 The Post) en chef Gilles Bogaert hebben hun handen en brein in elkaar geslagen om in één slag twee nieuwe restaurants te beginnen, op hetzelfde adres in Gent. In een adembenemend pand aan de […]
Matthieu Beudaert en Sofie Delbeke sluiten na negen jaar de deuren van Table d’Amis om een nieuw restaurant te beginnen, waar het allemaal wat losser mag. Het koppel stapte in 2009 zonder veel ervaring in de restaurantwereld. Matthieu Beudaert is […]
Copyright © 2018 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes