Restaurant
Lizette & Lucien
Het zat er al aan te komen, LIZETTE, een bijzondere soup & lunch bar, waar personen met een beperking zowel de bediening als de keuken verzorgen, krijgt er met LUCIEN Salad & Teekewee, een lief […]
Restaurant
Restaurant
Opening Le Pristine
Het was al een tijdlang aangekondigd en er werd naar uitgekeken maar nu staat de datum van de opening van Le Pristine, het nieuwste horecaconcept van Sergio Herman. Dinsdag 14 juli openen Le Pristine restaurant […]
Restaurant
Nieuw high-end vleesrestaurant MAVEN opent in Antwerpen
Op 19 juni opent in de Luikstraat op het bruisende Zuid high-end vleesrestaurant MAVEN, een duurzaam concept met de expertise van gerenommeerd beenhouwer Luc De Laet, de passie van horeca-ondernemer Wim Van der Borght en […]
Restaurant
De eerste 6 Michelin sterrenrestaurants in Slovenië
Slovenië heeft de belangrijkste culinaire mijlpaal bereikt: de eerste 6 Sloveense Michelin sterrenrestaurants zijn bekendgemaakt. Restaurant Hiša Franko kreeg zelfs 2 sterren. 6 Sloveense chef-koks en restaurants kregen ook de ‘Michelin Sustainability Award’ voor duurzame […]
Restaurant
The View Mechelen wil nieuwe culinaire hotspot in Mechelen worden
De opening was voorzien op 18 maart maar werd omwille de coronacrisis uitgesteld naar een latere datum waar niemand nu nog durft een dag op te plakken. Restaurant The View wordt, wanneer de horeca terug […]
Restaurant
Plan B voor Bistro B te Laarne
31 maart had de opening moeten zijn van Bistro B in de Dorpsstraat in Laarne. Kenneth Blancquaert en echtgenote Elien Vercamer hadden heel wat volk verwacht maar neen dus. Die B staat ondermeer voor het […]
Restaurant
Barrel in Lier nog voor officiële opening op afhaalmodus
Driehonderd genodigden waren er verwacht op zondag 22 maart voor de opening van restaurant Barrel te Lier. Maar chef kok Jeroen Moernaut en gastvrouw Daisy De Decker hebben die receptie noodgedwongen moeten afblazen. Het restaurant […]
Restaurant
Restaurant De Refugie (Tienen) plaatst handpompjes op tafel
In restaurant De Refugie in Tienen vind je voortaan naast zout en peper ook een handpompje op tafel. Volgens de zaakvoerster wordt dit erg geapprecieerd. Veel van haar klanten maken zich ongerust over het coronavirus. […]
Actua (algemeen)
Niet-alcoholische dranken en veggie-producten winnen wedstrijd Gouden Tavola
De wedstrijd Gouden Tavola bekroont tweejaarlijks de meest opmerkelijke culinaire vernieuwingen. De wedstrijd wordt georganiseerd naar aanleiding van Tavola, de vakbeurs voor fijne en verse voeding, die sinds 1982 om de 2 jaar foodprofessionals uit […]
Restaurant
MICHELIN Gids Frankrijk presenteert voor het eerst ‘duurzaamheids’-pictogram
De nieuwe MICHELIN gids voor Frankrijk deelt 63 nieuwe sterren uit. Voor de eerste maal zet de culinaire gids chefs in de spotlight die kiezen voor een duurzamere gastronomie. Hun initiatieven worden aangeduid met een […]