Restaurant

Chef Michel Roux overleden

De legendarische in Frankrijk geboren chef-kok en restauranthouder Michel Roux is op 78-jarige leeftijd overleden. Omringd door zijn familie thuis in Bray, Berkshire, na een lange strijd met idiopathische longfibrose verliet de chef voor goed […]

Actua

100 jaar Debic

Uw eigen talent en creativiteit zijn essentieel voor u als chef. Maar om de beste resultaten te behalen, is een sterk team onmisbaar. Debic maakt al 100 jaar deel uit van keukenteams in binnen- en […]