publicaties

Geen saus geen spaghetti

‘Spaghetti’ is het sauzenboek uitgebracht door de mensen achter de horecazaken ‘Mister-Spaghetti’. 60 recepten te combineren met de gekende lange ronde slierten. Geen zoveelste opsomming van Italiaanse gerechten maar een andere kijk op spaghetti en […]

publicaties

Catering & Grootkeuken online

Catering & Grootkeuken is het vakblad voor de keukenverantwoordelijken in het onderwijs, bedrijven, ziekenhuizen, woonzorgcentra, overheidsinstellingen, penitentiaire instellingen, enz. Het magazine is dit jaar aan zijn 46ste jaargang toe. In deze editie kunnen we niet […]

publicaties

Café&Bistro online

Café&Bistro, vakblad voor de cafés, drankenhandel, eetcafés, tavernes en bistro’s, houdt de vinger aan de pols in de snel evoluerende biermarkt. 2020 wordt een beloftevol jaar, waarin heel wat opportuniteiten liggen.   Alcoholvrij en alcoholarm […]

publicaties

Frituur&Snack online

In de nieuwste editie van Frituur&Snack  – vakblad voor frituristen, snackbaruitbaters en fast service food ondernemers – vindt u opnieuw heel wat informatie over wat u als ondernemer hoeft te weten, zowel op het vlak […]