Horecaplatform
  • Home
  • Horeca-vakbladen
    • Restaurant Business
    • Catering & Grootkeuken
  • Actua (algemeen)
  • Restaurant
  • Hotels
  • Cafés – Brouwerijen – Discotheken
  • Catering & Grootkeuken
  • wedstrijden
  • Vakinformatie
    • Apparatuur
    • Dranken
    • Duurzaamheid
    • HACCP / Hygiëne
    • Interieur / Inrichting
    • Management
    • Receptuur
    • Technologie
    • Trends
    • Voeding
    • Wetgeving
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands
Nieuwsmelder
  • [ 27 maart 2023 ] Ontdek het winstpotentieel van burgers Advertorial
  • [ 29 maart 2023 ] De maan blussen met Lamot Cafés/Brouwerijen
  • [ 28 maart 2023 ] Britt Vandewalle en Jeno Del Turco zijn Jeune Sommelier en Jeune Rôtisseur 2023  wedstrijden
  • [ 28 maart 2023 ] New Hotel Awards: de winnaars Hotels
  • [ 28 maart 2023 ] Chez Léon en Aux Armes de Bruxelles zitten in gerechtelijke reorganisatie Restaurants
  • [ 28 maart 2023 ] Sint-Truiden lanceert eigen horecagids Actua
Homepersonalia

personalia

personalia

Etienne Buyens overleden

11 augustus 2022 Piet Desmyter 0

Etienne Buyens, stichter van Fox Grill (intussen uitgegroeid tot Hostellerie Le Fox in De Panne) is op 86-jarige leeftijd overleden. Hij was vader van Stéphane en André, respectievelijk chef in Hostellerie Le Fox in De […]

personalia

Hotelier Luc Verschelden overleden in Gambia

5 juli 2022 Piet Desmyter 1

Internationaal hotelier Luc Verschelden is op 67-jarige leeftijd, na korte ziekte, onverwacht overleden in Kololi, Gambia, West-Afrika. Afkomstig uit het Oost-Vlaamse Ertvelde, liep Luc Verschelden school in de Oostendse Hotelschool. Na zijn studies trok hij […]

personalia

Rudy Van Lancker, eigenaar van Chez Léon, is overleden

3 maart 2022 Piet Desmyter 0

Rudy Van Lancker, de uitbater van de restaurants ‘Chez Léon’ en ‘Aux Armes de Bruxelles’, beide gesitueerd in het Ilôt Sacré in hartje Brussel, stapte in zijn etablissement uit het leven, zo schrijft L’Echo. Door […]

personalia

Wijnboer Jaap van Rennes postuum ereburger Riemst

9 maart 2021 Piet Desmyter 0

Zopas kreeg Jeanne van Rennes, echtgenote van de flamboyante wijnboer Jaap van Rennes (84), de oorkonde uitgereikt waarmee de gemeente Riemst twee jaar na het overlijden alsnog de wijnmaker postuum huldigt als ereburger van de […]

personalia

Directeur Hotel- en Toerismeschool Filiep Defraye met pensioen

23 februari 2021 Piet Desmyter 0

Per 1 maart 2021 trekt de 62-jarige Filiep Defraye, directeur van de vermaarde Hotel- en Toerismeschool Spermalie in Brugge, de deur achter zich toe. Hij gaat met pensioen en laat een schitterende school over in […]

personalia

Almir Ambeskovic benoemd tot CEO van TheFork

23 februari 2021 Piet Desmyter 1

Tripadvisor, ’s werelds grootste reisplatform, en TheFork, leider in online restaurantreserveringen, hebben vandaag een strategisch transitieplan aangekondigd voor het beheer van LaFourchette SaS (commercieel bekend als TheFork.com). Bertrand Jelensperger, medeoprichter en CEO van TheFork, heeft […]

personalia

Ludo Geurden nieuwe voorzitter Horeca Vlaanderen

2 september 2020 Piet Desmyter 0

Horeca Vlaanderen, de Vlaamse Federatie van Horecabedrijven, heeft Ludo Geurden, zaakvoerder / eigenaar van Hostellerie Mardaga in As verkozen tot nieuwe voorzitter van haar beroepsfederatie. Geurden volgt de andere Limburger Filip Vanheusden op. Dat gebeurde […]

personalia

Liévin Monballieu overleden

25 mei 2020 Piet Desmyter 0

Gewezen kok van de Rode Duivels, de Bruggeling Liévin Monballieu is op 89-jarige leeftijd overleden in De Haan. Samen met zijn actieve dame Monique Herreweghe maakte hij naam als chef van zijn gastronomisch restaurant Criterium […]

  • Nederlands

Ontvang de gratis nieuwsbrief

Zoeken

Meestgelezen

De maan blussen met Lamot

Na bijna 30 jaar wordt er in Mechelen opnieuw Lamot gedronken, zij het tijdelijk. AB-Inbev zal de legendarische pils in zeer beperkte mate verdelen in enkele horecazaken in de stad. MerkenportefeuilleNaar aanleiding van een bijeenkomst [...]
  • Britt Vandewalle en Jeno Del Turco zijn Jeune Sommelier en Jeune Rôtisseur 2023 

  • New Hotel Awards: de winnaars

  • Chez Léon en Aux Armes de Bruxelles zitten in gerechtelijke reorganisatie

  • Sint-Truiden lanceert eigen horecagids

Restaurant Business maart 2023 – Klik & doorblader

Catering & Grootkeuken februari 2023 – Klik en doorblader

Frituur & Snack februari 2023 – Klik en doorblader

Café & Bistro maart 2023 – Klik & doorblader

Hotel Business maart 2023 – Klik en doorblader

Volg ons op Facebook

Recent Comments

  • Hommers Annick op Hostellerie De Barrier krijgt met Imprévu opnieuw toprestaurant onder het dak
  • De Kesel Sabine op Aanschuiven bij Carte Blanche te Waarschoot
  • Piet Desmyter op Horecabeurs Bredene 2023 opent begin 2023 voor de 14de keer de deuren
  • Piet Desmyter op Marielou Poppe wint wedstrijd Europese Junior Trancheur 2023
  • peter Soete op Horecabeurs Bredene 2023 opent begin 2023 voor de 14de keer de deuren

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Location

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Corporate Websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Abonneren?
  • Adverteren
  • Inloggen

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Wij gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te geven door uw voorkeuren te onthouden tijdens herhaalde bezoeken. Door op "Toestaan" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies.
Cookie settingsTOESTAAN
Manage consent

Privacy

Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Van deze cookies worden de cookies die als noodzakelijk zijn gecategoriseerd, in uw browser opgeslagen omdat ze essentieel zijn voor de werking van de basisfunctionaliteiten van de website. Wij gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen met uw toestemming in uw browser opgeslagen. U hebt ook de mogelijkheid om u af te melden voor deze cookies. Maar het uitschakelen van sommige van deze cookies kan uw browse-ervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld
Noodzakelijke cookies zijn absoluut noodzakelijk voor het goed functioneren van de website. Deze categorie omvat alleen cookies die zorgen voor basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN