De vertrouwde Fama®-producten voor de professionele chef worden opgenomen in het Risso®-assortiment. Wat er níet verandert: de kwaliteit die je van Vandemoortele gewoon bent. Je kan dus nog altijd vertrouwen op culinaire margarines waarmee jij […]
Group Bruno bestaat 35 jaar. Het is het verhaal van ‘The American Dream’. Vader Pasquale Bruno kwam als immigrant uit het Italiaanse dorpje Gioia del Colle naar Zwartberg om er in de mijn te werken. […]
Rombouts is méér dan koffie. Met Majes-T presenteert het Belgische koffielabel een premium theeassortiment. Het theegamma van Rombouts is nu vernieuwd en wordt aangeboden in een geüpgraded verpakking exclusief aan de horeca. Majes-T bevat 14 […]
De zuivelsector doet al jaren inspanningen om zijn werking zo duurzaam mogelijk te maken. Het efficiënt gebruik van water is daarbij een belangrijke pijler. De Duurzaamheidsmonitor van MilkBE laat alvast zien dat de sector duidelijk […]
Terwijl de Stad aan Zee op fraaie wijze garen spint van de garnaalkroket, is vanuit Brugge, niet eens zo ver daarvandaan, een plantaardig alternatief van deze delicatesse opgang aan het maken. Als start-up bedrijfje realiseerde […]
De Bockenryders is een nieuw culinair concept waarbij voormalig sterrenchef Danny Vanderhoven zijn gasten in een Fiat 500 langs historische maar zeker ook smaakvolle Limburgse stopplaatsen stuurt. Als er ooit een prijs moet uitgereikt worden […]
Het werd een feestelijke opening met een bourgondisch programma bij Hanos Groothandel in Maastricht. Iedereen kon er proeven van het ruime assortiment en via diverse culinaire platformen inspiratie opdoen. Hiervoor had Hanos diverse gerenommeerde chefs […]
NjamShop is een gloednieuw IT-platform, waarbij dienstverlening en communicatie tussen horeca-uitbater en gast wordt samengebracht. Een van de grootste troeven van deze ‘All-in One’ app is het elimineren van grote commissies die horeca-uitbaters en soms […]
Koffie Kàn heeft niet enkel een neus voor heerlijke milde koffies, maar heeft ook een bijzonder lekkere gin, en die viel zonet tweemaal in de prijzen. Een paar jaar geleden bracht Koffie Kàn een gin […]
Ieder dorp, gemeente of stad had of heeft zo zijn horeca-iconen. Zaken die zelfs na een overname weinig of niet veranderen zeker al niet als ze doorgegeven worden in handen van een volgende generatie. Mokabon […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes