Le lundi 7 mars, les résultats de l’élection du ‘Sommelier of the Year 2022’ ont été annoncés. À la surprise générale, non pas un, mais quatre sommeliers remportent le titre prestigieux ! Dries Corneillie (28) de […]
Le Club Prosper Montagné a été fondé en 1952 et fête par conséquent son 70e anniversaire cette année. Aujourd’hui le thème pour les chefs désirant de concourir pour le prestigieux titre de ‘Premier Cuisinier de […]
Le Bocuse d’or 2021, premier prix du Concours mondial de la cuisine, a été remporté par la France lundi 27 septembre. Le concours était organisé dans le cadre du Salon international de la restauration (Sirha). Quant […]
Abel Demeestere du restaurant Hof van Cleve à Kruisem a remporté le titre de « Premier Cuisinier de Belgique 2022 » lors du concours gastronomique organisé par le Club Prosper Montagné. Le prix pour le « meilleur commis […]
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