Het is, zeker in Gent, al lang een begrip: ‘Donderdag Veggie Dag’. In scholen, bedrijfsrestaurants en ziekenhuizen werden, worden de hoofdmaaltijden vegetarisch. Bij AZ Sint-Lucas gaan ze nu nog een stapje verder.Trend doorbrokenGeen of weinig […]
Sodexo, de wereldwijde leider in het aanbieden van duurzame voeding, benoemt Astrid Montens (Director Sociale Relaties) tot HR-directeur van Sodexo Belgium. Montens volgt op 1 september Caroline Aelvoet op, die dan ook de leiding van […]
Net op het moment dat UAntwerpen zich meer wil gaan toespitsten op vegetarische maaltijden in de studentenrestaurants schroeft UGent het vegetarisch aanbod in studentenresto’s drastisch terug. Net in Gent dat zich al een paar profileert […]
De studentenrestaurants van de Universiteit Antwerpen zullen in 2030 een aanbod hebben dat voor tachtig procent bestaat uit vegetarische maaltijden. Dat staat in een update van het Climate Action Plan van de universiteit, dat initieel […]
Vanaf april 2023 start een nieuwe samenwerking voor minstens drie jaar tussen Toyota en Sodexo. Het doel? De 4000 werknemers van Toyota met 60 verschillende nationaliteiten zo goed mogelijk verwelkomen op de werkvloer door een […]
De restaurantgids Gault&Millau kent az groeninge een kwaliteitslabel toe voor patiëntenmaaltijden na een consultancy en audit-traject dat begin 2022 met een aantal proefanalyses van start ging en recent werd afgerond. De officiële overhandiging van het […]
Sodexo presenteert vandaag de tweede editie van haar Corporate Responsibility Rapport. De verbintenissen en doelstellingen van Sodexo zijn formeel vastgelegd in de ‘Better Tomorrow 2025′- road map op basis van drie pijlers die elkaar aanvullen: […]
Event- en hospitality-cateraar Gourmet Invent start een nauwe samenwerking op met Xavier Fruy, eigenaar van sectorgenoot Fruy Catering. Vanaf 1 maart e.k. zal Xavier Fruy Gourmet Invent vervoegen in een sleutelpositie. Hij zal verder inzetten […]
Alhoewel heel wat cateraars reeds voor corona hun bedrijfsrestaurants conceptueel aan het herdenken waren, heeft de pandemie en bijhorende evolutie naar telewerk die herstructurering in een extra stroomversnelling gebracht. Het valt niet te negeren: […]
Om de samenwerking tussen Defensie en de Unie Belgische Catering (UBC) te concretiseren, ondertekenden vertegenwoordigers van beide organisaties op vrijdag 17 februari een uitvoeringsakkoord voor samenwerking rond beroepsbegeleiding en tewerkstelling van jongeren met een grote […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes