Beurzen/Evenementen

Demonstratie VVG

De Vereniging van Vlaamse Grootkeukenkoks (V.V.G.) organiseerde tijdens Horeca Expo een demo waaraan 5 Vlaamse Hotelscholen met een afdeling Grootkeuken deelnamen.FingerfoodDe aandacht ging hierbij voornamelijk naar ‘fingerfood’ voor ook demente patiënten in zorginstellingen. Vaak hebben […]

Beurzen/Evenementen

Kapittel O’de Flander

De Orde van de Oost-Vlaamse Meester-Distillateurs organiseerde op de eerste dag van Horeca Expo zijn 31ste Kapittel. Op deze jaarlijkse plechtigheid lauwert De Orde verschillende prominenten en jenevergetrouwen voor hun bijzondere verdiensten in het erkennen […]