Masterclasses Chef’s Place Voor topchefs door topchefs. Donderdag 21 november 11u30 – 12u30 Bert Castermans – Atelier Noun – Herbas 14u30 – 15u30 Michaël Vrijmoed – Restaurant Vrijmoed – NorthSeaChefs Masterclasses Wine & Spirits Donderdag […]
Op maandag 7 en dinsdag 8 oktober is CHEF19 in Kortrijk Xpo de ultieme beleving voor chefs en restaurateurs. Ontdek zelf het nieuwste en het beste voor fine dining, wissel ideeën uit met collega-chefs & laat je inspireren […]
Na de teloorgang van het prestigieuze hotel-restaurant ’t Convent van sterchef Rudi De Volder in Lo-Reninge, eind 2014, rijst de gewezen parel uit de Westhoek uit haar as. De 51-jarige Dominique Pauwelyn uit Roeselare kocht […]
In oktober gaat de vakbeurs BioXpo VitaSana weer door: de vertrouwde vakbeurs voor natuurwinkels, biospeciaalzaken, groothandelaars, biologische cateraars en voor al wie op een professionele manier met de biologische sector begaan is. De organisatoren werken […]
Van 5 tot en met 9 oktober 2019 vindt in Keulen Anuga plaats. Hier kan je rekenen op een diversiteit van producten en diensten die de wereld van eten en drinken omvatten. Of het nu […]
De voorbereidingen voor BrauBeviale 2019 zijn in volle gang en het zal niet lang meer duren voordat het Duitse Nürnberg weer de draaischijf is voor de internationale drankindustrie. Van 12 tot en met 14 november […]
GELATISSIMO, de grootste vakbeurs voor ijs ten noorden van de Alpen, wordt van 15 tot 19 februari 2020 in Stuttgart gehouden in samenwerking met INTERGASTRA, de belangrijkste vakbeurs voor de hotel- en gastronomiebranche. Eigenaars van […]
Nadat de beste sommeliers ter wereld eerder dit jaar te gast waren in Antwerpen komen volgend jaar de chefs. De volgende uitreiking van ‘The World’s 50 Best Restaurants’ zal in Antwerpen gebeuren. Dat kondigde de […]
WECANDANCE kondigt aan dat het zijn jarenlange samenwerking met duurzame, lokale food-partners versterkt met een voor de festivalwereld uniek farm to table concept. Koken met lokale, seizoensgebonden en circulair geteelde producten is vandaag immers de […]
Tijdens een speciaal belegde persconferentie in de Foodhallen Amsterdam wierp de beursorganisatie van Anuga , nl Koelnmesse deze week samen met enkele foodspecialisten en zo’n vijftig vakjournalisten uit alle delen van Europa een blik op […]
Copyright © 2019 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes