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Pas d’eau gratuite dans la restauration wallonne finalement

6 mars 2023 Piet Desmyter 0

Le gouvernement wallon fait marche arrière sur son projet d’obliger le secteur horeca à fournir de l’eau gratuite. La gratuité n’existe pas, dit-on maintenant. Pourtant, lors de son entrée en fonction en 2019, le gouvernement […]

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1200 books for Turkey and Syria

21 février 2023 Piet Desmyter 0

Nous avons tous vu les images horribles des tremblements de terre en Turquie et en Syrie auxquelles personne ne peut rester insensible. The Mastercooks of Belgium non plus. C’est pourquoi l’organisation qui compte plus de […]

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Bpost et Sodexo reconduisent une collaboration de plus de 20 ans : ‘La force de la continuité’

23 décembre 2022 Piet Desmyter 0

bpost et Sodexo ont signé un contrat de 8 ans portant sur des services de catering sur 14 sites dans toute la Belgique, de Neder-Over-Heembeek en passant par Liège et Anvers. Avec ce nouveau contrat, […]

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Le homard ne sera plus au menu dans les restaurants Sodexo

13 décembre 2022 Piet Desmyter 0

Sodexo Belgique retire définitivement le homard de son menu dans ses restaurants. Le leader de services de restauration a pris cette décision en concertation avec GAIA et en faveur du bien-être animal. L’organisation de défense […]

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Interdiction des distributeurs de cigarettes dans l’horeca

28 octobre 2022 Piet Desmyter 0

Selon un projet de loi du ministre de la Santé, Frank Vandenbroucke, il y aura une interdiction générale des distributeurs automatiques de cigarettes, à l’exception des supermarchés. Il en va de même dans l’horeca. Pièce […]

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7 Belges sur 10 seraient favorables à l’augmentation à 18 ans de l’âge légal d’achat pour toutes les boissons alcoolisées

18 juillet 2022 Piet Desmyter 0

7 Belges sur 10 seraient favorables à l’augmentation de l’âge légal d’achat (LPA) pour toutes les boissons alcoolisées à 18 ans. C’est ce que révèle une étude représentative d’Ipsos (1) réalisée cette année auprès de […]

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Augmentation de près de 10 % du nombre de travailleurs dans l’horeca par rapport à la période précédant la crise du coronavirus

14 juillet 2022 Piet Desmyter 0

Pour la première fois, l’horeca compte plus de travailleurs qu’avant la période du coronavirus. L’occupation totale dans les cafés et restaurants belges est désormais 9 % plus élevée qu’en 2019. 56 % des travailleurs de l’horeca sont […]

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Alimentation durable en Wallonie. Du local au menu de nos collectivités : lancement d’un coup de pouce financier pour soutenir la transition !

4 février 2022 Piet Desmyter 0

En décembre dernier, le Gouvernement de Wallonie, sur proposition de la Ministre en charge du Développement Durable, Céline Tellier, a réitéré son soutien à la transition des cuisines de collectivités en prolongeant le Green Deal […]

Actualité

Durbuy: les charmes intemporels du «Clos des Récollets» Luxembourg

11 juin 2019 m.witdouck 0

Au cœur de Durbuy, la magie opère toujours au Clos des Récollets après bientôt deux décennies de bons et loyaux services à la gloire de la plus savoureuse cuisine gastronomique de terroir. Durbuy: les charmes […]

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« Burger Five Guys » ouvre à Bruxelles

24 mai 2019 m.witdouck 0

Le restaurant ouvrira ses portes le 1er juillet au centre commercial City 2, à Bruxelles. Il sera possible d’y accéder directement depuis la rue Neuve. La chaîne de restauration rapide a ouvert son premier restaurant […]

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Le deal « Encore davantage de Bruges » doit sortir le secteur hôtelier de l’ornière

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