Pendant les vacances de Pâques, Bobbejaanland a donné le coup d’envoi de la saison des parcs d’attractions en renforçant son offre de restauration. Le premier point de vente de Panos vient de s’ouvrir à Bobbejaanland, au cœur de la nouvelle […]
Todayinliege.be – Il reste encore quelques petits détails à solutionner. « Nous utilisons déjà du carton pour emballer les frites et du papier pour emballer les marchandises, mais il faut aller plus loin! En tant que commerçants nous nous sommes dits […]
La Ville de Spa s’est portée candidate pour accueillir les Ateliers du Tourisme. C’est donc dans cette ville thermale et plus précisément au Centre Culturel de Spa que s’est tenue la 3ème édition de ce colloque, qui a rassemblé plus […]
C’est le 14ème hôtel à rejoindre le groupe Martin’s Hotels. Implanté en plein coeur de la ville de Mons, le Martin’s Dream Hotel**** a la particularité d’abriter ses 62 chambres dans une église construite en 1851 par les Pères Rédemptoristes. […]
L’année dernière la sauce Hannibal portait le titre de « sauce de l’année ». La campagne a-t-elle eu du succès ? Oui bien sûr, nous avons eu pas moins de 6 000 participants au concours dans 1 000 friteries participantes. C’est […]
Mercredi le 13 mars a eu lieu la dixième édition du concours Junior Coffee Ambassador organisé par les Cafés Rombouts au Château du Lac de Genval. Lors de ce concours, 18 étudiants en dernière année de plusieurs écoles hôtelières de […]
Lundi 11 mars, le Salon Horecatel accueillait au sein du Palais Gastronomie la 8ème édition du concours de gastronomie dédié aux jeunes chefs de moins de 30 ans. Les 4 finalistes ont « joué » avec les produits sortis de leur […]
Les Prix de l’Innovation ont été proclamés dimanche 10 mars, l’occasion d’attirer l’attention sur quelques-uns les produits les plus innovants. Après avoir opéré une première sélection, le jury s’est rendu sur les différents stands afin de découvrir et de juger […]
Agoria – Food Equipment a délivré lundi 11 mars, au salon Horecatel de Marche-en-Famenne, le premier certificat professionnel F.E.Q. (Food Equipment Quality) à une entreprise wallonne, à savoir la société Polymat, basée à Grâce-Hollogne. “Le certificat FEQ est un moyen […]
Un nouveau Domino’s a ouvert ses portes à Arlon le 1er septembre. Ihssane Mediari et Adnane Zahrane, habitants d’Arlon, sont les deux nouveaux heureux franchisés de ce point de vente. Situé juste enface de la gare, le commerce a pris […]
Lundi 22 octobre s’est déroulé le premier concours bruxellois mettant à l’honneur la petite reine du patrimoine gastronomique belge: la fameuse croquette aux crevettes. Après une dégustation à l’aveugle, le jury composé de journalistes gastronomiques et présidé par Monsieur Pierre Wynants […]
La compétition L’Etoile de la Cuisine Belge© a été créée àl’initiative de Frank Fol et de Pierre Wynants, ainsi que de l’Association desMaitres Cuisiniers De Belgique©. Le concours L’Etoile de la Cuisine Belge© estorganisé tous les 2 ans. Le vainqueur, […]
BX1 – Le label « Seniors Friendly » existe depuis deux ans. Cette année, il a été octroyé à 29 restaurants sur le territoire de Bruxelles-ville. C’est deux fois plus qu’en 2017. Pour l’obtenir : pas besoin de grandes transformations dans son […]
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