Dirx moet de titel wel delen met een Waalse sommelier die evenveel punten behaalde, Antoine Dubois van Hostellerie Gilain in Sorinnes. Dirx kan volgens de jury heel mooi “weelderigheid met nederigheid samenbrengen”. Vol diploma’s hangen […]
La Libre – De l’eau du robinet au restaurant : autant « les Français, les Anglais, les Croates, les Israéliens », … y sont habitués, autant les Belges ne pensent même pas à demander une […]
Le Syndicat des Bordeaux-Bordeaux Supérieur (BBS, ou encore « Planète Bordeaux ») poursuit son Concours National Inter-Ecoles annuel pour apporter plus de connaissance aux 7 appellations bordelaises et pour récompenser les jeunes étudiants-sommeliers. Sans l’intervention de Business France […]
Op 13 maart vond de tiende editie van de Junior Coffe Ambassadeurswedstrijd georganiseerd door Rombouts Koffie in het Château du Lac de Genval plaats. 18 studenten in het laatste jaar van verschillende hotelscholen in ons […]
Pour la première fois, la compétition nationale se déroulera sous un seul toit dans 28 métiers, les 18 et 19 mars prochains à Ciney Expo. 70 animations de découverte sont proposées aux visiteurs dans les […]
Ben je als professional in de voeding ook op zoek naar lokale, natuurlijke, verrassende producten met een verhaal? Op de B2b-smaakmarkt ontmoet je meer dan honderd trotse, Frans-Belgische producenten. Zij staan garant voor kwaliteit, ambacht, […]
Découvrir l’univers de plusieurs grands chefs à travers une série de capsules vidéo dans lesquelles ils racontent leur rapport à l’art comme source d’inspiration pour leur cuisine. Première à se livrer, la cheffe Arabelle Meirlaen. […]
Le chef Sam van Houcke, le commis Simon Caboor et le coach Jo Nelissen ont remporté lundi soir à Rimini, en Italie, la finale européenne de «Global Chefs Challenge». Grâce à cette victoire, l’équipe belge […]
Meer dan 800 jongeren onder de 25 jaar namen deel aan de voorselecties in januari en februari. Doel: behoren tot de beste Belgen in hun beroep en misschien wel een kaartje krijgen voor de wereldtentoonstelling […]
En marge du grand débat national organisé par le gouvernement en réponse au mouvement des Gilets jaunes, Le Parisien invite ses lecteurs à lui envoyer les propositions de loi citoyennes qu’ils souhaiteraient voir émerger. Chaque […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes