Bedrijven

Verhuis Rabotvins

Rabotvins klinkt bij vele horecazaken maar ook particulieren als de kwaliteit die je hoort bij het aantikken van een houten rijpingsvat. Niet alleen de naam ‘Rabot’ is puur Gents ook enkele producten hebben een Gentse […]

wedstrijden

Viskok 2020

Reeds voor de 31e maal organiseert VLAM de nationale horecawedstrijd ‘VISKOK VAN HET JAAR’ Hoofdingrediënt dit jaar is ‘Vis van het jaar’ wijting. Naast de talrijke prijzen en de media aandacht die aan de wedstrijd […]

Actualiteit

Ommekeer voor Bartholomeus

Via een facebook-bericht kondigde sterrenchef Bart Desmidt van restaurant Bartholomeus in Knokke-Heist aan de deuren te sluiten in december. Een culinaire donderslag midden een bijna overbevolkte, zonnige toeristische kustdag. Maar de aankondiging kon gerelativeerd worden […]

Beurzen/Evenementen

Sterren op de grasmat

Op 8 september heeft voor de zesde maal het unieke voetbaltornooi ” Sterren Op de Grasmat” plaats. Het tornooi wordt georganiseerd door sterrenchef Axel Colonna-Cesari van Centpourcent te Sint-Katelijne-Waver en zijn team van medewerkers. Sterrenrestaurants, […]

Bedrijven

Metro Middelkerke dicht

Horecagroothandel METRO Cash & Carry Middelkerke moest in de eerste week van augustus noodgedwongen de deuren sluiten na een juridisch dispuut met concurrent Aronde. In het vonnis van de ondernemingsrechtbank is sprake van verschillende inbreuken […]