Op de eerste dag van Horeca Expo in Gent, werd Andre Vanderelst uitgeroepen tot Ambassadeur van de Belgische Wijnen 2023. Andre Vanderelst is een van de bezielers van de opleiding Sommelier-Conseil van Syntra, hij geeft regelmatig lezingen en masterclasses over Belgische wijn en maakt ook deel uit van verschillende advies- en erkenningscommissies. Meer Belgische wijnen en wijnbouwers zijn op Horeca Expo te ontdekken in Chef’s Place hal 8.
Foto: Annick Boel-De Wilde
Voor de tweede editie van de Graham’s Port & Pairing Cup voor Belgische Hotelscholen tijdens Horeca Expo werd over het kanaal gekeken. Onder de titel ‘My name is port, Graham’s port’ brengt The Symington Family, […]
Bocuse d’Or Belgium gaat op zoek naar kandidaten voor de Belgische selectie die ons land kunnen vertegenwoordigen tijdens de “Bocuse d’Or Europe” en eventueel “Bocuse d’Or World”, het Europees en wereldkampioenschap voor professionele chefs. Bocuse […]
Maandagnamiddag 20 november organiseerde de Belgium Hospitality Club een netwerkevent, waarbij onder de kundige leiding van moderator Steven Droogers (Owner Ataraxia Management) tijdens een panelgesprek de personeelsproblematiek aangekaart werd met Filip Goorden (GM Arras Hotel […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
Geef als eerste een reactie