Pendant les vacances de Pâques, Bobbejaanland a donné le coup d’envoi de la saison des parcs d’attractions en renforçant son offre de restauration. Le premier point de vente de Panos vient de s’ouvrir à Bobbejaanland, au cœur de la nouvelle […]
La Libre – De l’eau du robinet au restaurant : autant « les Français, les Anglais, les Croates, les Israéliens », … y sont habitués, autant les Belges ne pensent même pas à demander une carafe ! Cela pourrait changer […]
Todayinliege.be – Il reste encore quelques petits détails à solutionner. « Nous utilisons déjà du carton pour emballer les frites et du papier pour emballer les marchandises, mais il faut aller plus loin! En tant que commerçants nous nous sommes dits […]
La Ville de Spa s’est portée candidate pour accueillir les Ateliers du Tourisme. C’est donc dans cette ville thermale et plus précisément au Centre Culturel de Spa que s’est tenue la 3ème édition de ce colloque, qui a rassemblé plus […]
C’est le 14ème hôtel à rejoindre le groupe Martin’s Hotels. Implanté en plein coeur de la ville de Mons, le Martin’s Dream Hotel**** a la particularité d’abriter ses 62 chambres dans une église construite en 1851 par les Pères Rédemptoristes. […]
Il y a peu, Hainaut Enseignement présentait les avancées et les enjeux de la dynamique PROXIAL. Un bilan de 5 années de travail autour d’un repas convivial concocté par les chefs de restaurants scolaires au cours d’une formation en alimentation […]
Pour la majorité des centres de sports d’hiver, l’hiver n’a pas été favorable à leurs activités. En effet, les températures ont été fort douces et la période d’enneigement de très courte durée. C’est ce qui ressort d’une enquête menée auprès […]
L’année dernière la sauce Hannibal portait le titre de « sauce de l’année ». La campagne a-t-elle eu du succès ? Oui bien sûr, nous avons eu pas moins de 6 000 participants au concours dans 1 000 friteries participantes. C’est […]
Les clients de l’hôtel aiment se faire dorloter: belle chambre, confort spacieux, textiles de bain doux et de haute qualité. En tout cas, Clarysse est votre partenaire idéal avec notre grande collection en serviettes de toilette, peignoirs, plaids et serviettes […]
Mercredi le 13 mars a eu lieu la dixième édition du concours Junior Coffee Ambassador organisé par les Cafés Rombouts au Château du Lac de Genval. Lors de ce concours, 18 étudiants en dernière année de plusieurs écoles hôtelières de […]
Lundi 11 mars, le Salon Horecatel accueillait au sein du Palais Gastronomie la 8ème édition du concours de gastronomie dédié aux jeunes chefs de moins de 30 ans. Les 4 finalistes ont « joué » avec les produits sortis de leur […]
Les Prix de l’Innovation ont été proclamés dimanche 10 mars, l’occasion d’attirer l’attention sur quelques-uns les produits les plus innovants. Après avoir opéré une première sélection, le jury s’est rendu sur les différents stands afin de découvrir et de juger […]
Agoria – Food Equipment a délivré lundi 11 mars, au salon Horecatel de Marche-en-Famenne, le premier certificat professionnel F.E.Q. (Food Equipment Quality) à une entreprise wallonne, à savoir la société Polymat, basée à Grâce-Hollogne. “Le certificat FEQ est un moyen […]
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