Op aangegeven van de PvdA in de Amsterdamse gemeenteraad wil de Nederlandse hoofdstad zijn bruine kroegen beschermen. Door ze op te lijsten en ze een gemeentelijke monumentale status toe te kennen hoopt men dat er […]
Eerstdaags krijgt u als horecaondernemer een of meerdere van onze magazines in de bus. Veel interviews, reportages, trendartikels, die u via de verschillende links in onderstaande tekst, nu reeds kan lezen. In Restaurant Business vertelt […]
Op 19 november start de 34e editie van de vakbeurs Horeca Expo in de hallen van Flanders Expo te Gent. Meer dan 600 exposanten, talrijke demonstraties maar ook wedstrijden. Van Bocuse d’Or tot Viskok van […]
Het was eind de jaren zeventig, in de naweeën van de economische gouden jaren, dat in Zuid West-Vlaanderen met een haakje naar het nabijgelegen Oost-Vlaanderen enkele horecamensen en verantwoordelijken van plaatselijke toeristische diensten de koppen […]
Ken Verscheuren en horeca, ze lijken, mede door toedoen van zijn echtgenote Jenny Callens, onlosmakelijk met elkaar verbonden. Alsook hun band met Mechelen. Die band zal in het voorjaar van 2024 nog sterker aangehaald worden […]
Terwijl Blueness in Antwerpen nog maar net geopend werd, begon Sergio Herman samenmet Lafosse Kitchen Technology uit Gullegem in alle discretie zijn nieuwste project uit tewerken. Een testkeuken in het hartje van Antwerpen van waaruit […]
Tork biedt nu een range CO2 neutrale dispensers voor de gehele levenscyclus (van materiaal tot einde levensduur). Deze range, bestaande uit 27 dispensers, werd al CO2 vrij geproduceerd middels het gebruik van gecertificeerde hernieuwbare elektriciteit. […]
Waar vroeger Het Palinghuis was in Waasmunster werd Romé Dining geopend. Grenzend aan het natuurgebied, naast de meander van de Durme wil Romé gaan voor Old-fashioned, ouderwetse gebaren, vriendelijke en nauwkeurige bediening. Op de kaart […]
Een ster bij Michelin en een hoge ranking bij Gault&Millau was al binnen voor Carcasse in Koksijde. Daarnaast stond het restaurant op de vierde plaats in de verkiezing van de World’s Best Steak Restaurants. In […]
Kloeg Collection, het familiebedrijf dat meer dan 10 hotels en restaurants in Zeeland exploiteert, viert haar 10-jarig bestaan. Met het Beach Hotel net over de grens in Zoutelande begon het allemaal. Ondertussen heeft de investerings- […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes