Horecaplatform
  • Home
  • Horeca-vakbladen
    • Restaurant Business
    • Catering & Grootkeuken
  • Actua (algemeen)
  • Restaurant
  • Hotels
  • Cafés – Brouwerijen – Discotheken
  • Catering & Grootkeuken
  • wedstrijden
  • Vakinformatie
    • Apparatuur
    • Dranken
    • Duurzaamheid
    • HACCP / Hygiëne
    • Interieur / Inrichting
    • Management
    • Receptuur
    • Technologie
    • Trends
    • Voeding
    • Wetgeving
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands
    • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ 8 september 2023 ] HotelSummit: jaarcongres voor het hoge hotelmanagement Beurzen/Evenementen
  • [ 16 augustus 2023 ] Ze zijn er weer: kom naar de D-Days van Debic! Advertorial
  • [ 25 september 2023 ] Maaltijden en dementie Catering/Grootkeukens
  • [ 15 september 2023 ] Brussels Airlines haalt Belgische tweesterrenchef Michaël Vrijmoed aan boord Actua
  • [ 15 september 2023 ] Nieuwe leskeukens, verbruikerszalen en wijnkennislokaal voor PIVA en CVO Vitant Onderwijs
  • [ 15 september 2023 ] Compass Group wordt de culinaire partner van Silt Actua
  • [ 15 september 2023 ] Marijke Van Heertum aangesteld als General Manager van luxehotel FRANQ in Antwerpen  Hotels
Home2023februari

Maand: februari 2023

Catering & Grootkeuken

Fruy Catering versterkt Gourmet Invent 

28 februari 2023 Piet Desmyter 0

Event- en hospitality-cateraar Gourmet Invent start een nauwe samenwerking op met Xavier Fruy, eigenaar van sectorgenoot Fruy Catering. Vanaf 1 maart e.k. zal Xavier Fruy Gourmet Invent vervoegen in een sleutelpositie. Hij zal verder inzetten […]

Ondernemen

Goud voor Koffie Kàn op World Gin Awards

28 februari 2023 Annick Bauwens 0

Koffie Kàn heeft niet enkel een neus voor heerlijke milde koffies, maar heeft ook een bijzonder lekkere gin, en die viel zonet tweemaal in de prijzen. Een paar jaar geleden bracht Koffie Kàn een gin […]

Actua

Peter Goossens laat Hof van Cleve over

27 februari 2023 Jan Vermeersh 0

Eind dit jaar trekken Peter Goossens en zijn vrouw Lieve de (keuken)deur dicht van hun restaurant Hof van Cleve te Kruisem. Opvolging is voorzien door de huidige keukenchef Floris Van Der Veken. Drie sterrenNa 37 […]

Beurzen/Evenementen

Horecatel 2023: dé afspraak voor de horeca in het voorjaar

22 februari 2023 Piet Desmyter 0

De 56e editie van de Horecatelbeurs is dé afspraak in Franstalige België voor professionals uit de horeca, gastronomie en culinaire beroepen. Van 12 tot en met 15 maart wordt in het Wex in Marche-en-Famenne plaatsgemaakt […]

Actua

Tork stelt duurzame en innovatieve producten voor tijdens Horecatel

22 februari 2023 Michele Grassi 0

Het is weer zover! Tussen 12 en 15 maart 2023 tekent Tork opnieuw present op dé horecabeurs van Franstalig België: Horecatel. Op deze beurs ontdekt u de nieuwste horeca-trends. Of u nu restauranthouder bent, caféhouder […]

Actua

Nieuwe concepten moeten bedrijfskantines ‘sexy’ houden

21 februari 2023 Piet Desmyter 0

Alhoewel heel wat cateraars reeds voor corona hun bedrijfsrestaurants conceptueel aan het herdenken waren, heeft de pandemie en bijhorende evolutie naar telewerk die herstructurering in een extra stroomversnelling gebracht.   Het valt niet te negeren: […]

Actua

1200 BOOKS FOR TURKEY AND SYRIA

21 februari 2023 Piet Desmyter 0

We hebben allemaal de verschrikkelijke beelden gezien van de aardbevingen in Turkije en Syrië waar niemand ongevoelig voor kan blijven. Ook The Mastercooks of Belgium niet. Daarom dat de organisatie met meer dan 120 actieve […]

publicaties

22 nieuwe Bib Gourmand restaurants in de 2023 editie van de MICHELIN Gids België en Luxemburg

21 februari 2023 Piet Desmyter 0

De bekendmaking van de nieuwe Bib Gourmand restaurants is traditiegetrouw het begin van een periode waarin de beste restaurants van België en Luxemburg worden gehuldigd. De volledige 2023 selectie, met onder meer de nieuwe(en vervallen) […]

Restaurant

Jouw rendement onder controle met Debic

20 februari 2023 m.witdouck 0

Kwaliteit én rendement garanderen is geen gemakkelijke opdracht. Je wil namelijk het beste uit je creaties halen en tegelijkertijd je zaak rendabel houden. Gelukkig ben je bij Debic in goede handen […]

Beurzen/Evenementen

Antwerpen Proeft serveert de eerste van 30 namen voor zijn 15de editie

20 februari 2023 Piet Desmyter 0

Van donderdag 18 mei, Hemelvaart, tot en met zondag 21 mei heeft aan de Waagnatie de feestelijke 15de editie van Antwerpen Proeft plaats. Op maandag 20 februari maakte het culinair livefestival een eerste reeks namen […]

Berichtnavigatie

1 2 3 »
  • Nederlands
    • Français (Frans)

Ontvang de gratis nieuwsbrief

Zoeken

Meestgelezen

Maaltijden en dementie

VTI Aalst, met zijn keuken opleiding en VVG Oost-Vlaanderen blijven inzetten op maaltijden in Woonzorg Centra voor mensen met dementie. Na eerdere lovenswaardige initiatieven werd er naar volgend jaar toe een (ver)nieuwd project voorgesteld. Op [...]
  • Brussels Airlines haalt Belgische tweesterrenchef Michaël Vrijmoed aan boord

  • Nieuwe leskeukens, verbruikerszalen en wijnkennislokaal voor PIVA en CVO Vitant

  • Compass Group wordt de culinaire partner van Silt

  • Marijke Van Heertum aangesteld als General Manager van luxehotel FRANQ in Antwerpen 

Restaurant Business april 2023 – Klik & doorblader

Catering & Grootkeuken februari 2023 – Klik en doorblader

Frituur & Snack mei 2023 – Klik en doorblader

Café & Bistro september 2023 – Klik & doorblader

Hotel Business september 2023 – Klik en doorblader

Volg ons op Facebook

Recent Comments

  • RASKIN op Luxe kebab in Gent
  • Hubert VAN DER VOORDE op Brasserie du Parc in Oostende krijgt grandeur terug
  • diana van herck op La Rigue by Peter Goossens
  • Vanblaere els op Dineren op het water in Oostende
  • Marleen Soens op La Rigue by Peter Goossens

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Location

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Brood & Banket
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Abonneren?
  • Adverteren
  • Inloggen

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Wij gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te geven door uw voorkeuren te onthouden tijdens herhaalde bezoeken. Door op "Toestaan" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies.
Cookie settingsTOESTAAN
Manage consent

Privacy

Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Van deze cookies worden de cookies die als noodzakelijk zijn gecategoriseerd, in uw browser opgeslagen omdat ze essentieel zijn voor de werking van de basisfunctionaliteiten van de website. Wij gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen met uw toestemming in uw browser opgeslagen. U hebt ook de mogelijkheid om u af te melden voor deze cookies. Maar het uitschakelen van sommige van deze cookies kan uw browse-ervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld
Noodzakelijke cookies zijn absoluut noodzakelijk voor het goed functioneren van de website. Deze categorie omvat alleen cookies die zorgen voor basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN