Michelin a présenté aujourd’hui la sélection 2022 du Guide MICHELIN Pays-Bas au théâtre DeLaMar à Amsterdam. Cette nouvelle sélection comprend 520 restaurants, dont 117 Étoiles MICHELIN, 112 Bib Gourmand et 11 Étoiles Vertes MICHELIN. L’édition […]
Michelin a présenté aujourd’hui, depuis le Théâtre Royal de Mons, la sélection 2022 du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg. Référençant un total de 841 restaurants, dont 141 restaurants étoilés et 147 restaurants Bib Gourmand, le […]
Vous souhaitez garantir à vos clients des verres d‘une hygiène sans pareille ? Réduire les bris de verre et l’absentéisme ? Gagner du temps, de l’eau, de l’énergie et de la chimie ? Lavez vos […]
C’est à l’occasion de leur Assemblée Générale qui s’est tenue le 16 mai à Bruxelles que les Mastercooks ont annoncé l’ouverture des candidatures pour décrocher le célèbre Pierre Wynants Trophy -The Belgian Star. Celui-ci se […]
Ce lundi 16 mai a eu lieu à Kemzeke la 5e édition des « Culinary Innovators » de Gault&Millau. Après avoir été reporté deux fois en raison du Covid, les attentes étaient élevées et elles ont été […]
Un chef belge qui connaît (et aime) le pain, qui sait combiner de succulents ingrédients de façon surprenante et qui correspond parfaitement à Panos ? Faites entrer le chef de renom Sofie Dumont ! Elle […]
Les mains constituent la voie de transmission par excellence des germes dangereux – et pas seulement en temps de pandémie. Voilà pourquoi l’Organisation mondiale de la Santé a fait du 5 mai la journée mondiale de […]
Rombouts, le torréfacteur belge réputé pour la qualité de son café, lance une ligne exclusive reprenant des célèbres dessins de l’artiste belge René Magritte. Cette collection inédite 100% belge comprend une boîte de café moulu […]
Le mardi 22 novembre, le concours professionnel » Meilleur Chef de Cuisine Collective de Belgique 2022-2023 » aura lieu pendant Horeca Expo. Ce concours bisannuel est organisé par l’Association des chefs de grande cuisine flamands […]
La ville de Louvain, VDAB, Horeca Forma et Diageo ont organisé une cérémonie de remise des diplômes pour le programme de formation de barman « Learning for Life », au cours de laquelle des étudiants talentueux qui […]
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