De horecawereld in het algemeen, maar nog meer in de provincie Antwerpen, heeft een boegbeeld verloren. Ed Van den Ouweland overleed op 27 april. Van den Ouweland was ex-voorzitter van Horeca Antwerpen en Noorderkempen. Maar […]
Er hangen weer rode neon lichtjes in een etalage langs de Kortrijksteenweg in Sint Martens Latem. En er is weer heel wat vlees in het uitstalraam. Voor wie andere gedachten zou hebben, we hebben het […]
Je klanten dat tikkeltje extra bieden? Het zorgt ervoor dat jij je als chef onderscheidt van de rest, het hele jaar door. Pasen, zomer of kerst: je brengt elk moment extra op smaak dankzij Debic Room Plus Mascarpone, een unieke en gebruiksklare mix van room en mascarpone. […]
Nog tot en met 8 mei hult Gent zich in een bloemendeken tijdens de Floraliën. Het evenement beperkt zich echter niet alleen tot hallen rond het ICC met inbegrip van ’t Kuipke. In samenspraak met […]
Wanneer twee jonge mensen, zelfs in volle coronatijden, het aandurven hun culinaire droom te verwezenlijken door een eigen bistro te openen dan is dat ‘Ferm’. Wanneer één van beiden dan nog een niet onbekend gezicht […]
Hal 5, één van de vijf hallen van de Vroegmarkt van Brussel, werd op maandag 25 april , als eerbetoon aan en in aanwezigheid van Pierre Wynants, één van de meest bekroonde sterrenchefs van de […]
De huidige prijsstijgingen zijn voor iedereen in de voedingssector dramatisch. Ook voor Compass, als ’s werelds grootste food services bedrijf. Er moet dringend gehandeld worden, op alle niveaus en in alle geledingen van de voedingssector. […]
De organisatoren van Antwerpen Proeft pakken uit met een tweede reeks deelnemers. Wie mag je aan de Waagnatie verwachten in het lange weekend van Hemelvaart? – Yam Thai / Jeroen Van Dyck . authentiek Thais […]
Belgische restaurantpartners van Deliveroo kunnen vanaf nu gebruik maken van Signature Service. Dankzij deze nieuwe dienst, die voor het eerst in het Verenigd Koninkrijk werd ingevoerd, kunnen klanten rechtstreeks bestellingen plaatsten op de online kanalen […]
Casper, de snelgroeiende ghost kitchen keten in België, kondigt aan € 5 miljoen te hebben opgehaald in een Series-A-ronde onder leiding van Slingshot Ventures uit Amsterdam, in samenwerking met serie-ondernemers Zhong Xu & Jan Hollez […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes