Horecaplatform
  • Home
  • Horeca-vakbladen
    • Restaurant Business
    • Catering & Grootkeuken
  • Actua (algemeen)
  • Restaurant
  • Hotels
  • Cafés – Brouwerijen – Discotheken
  • Catering & Grootkeuken
  • wedstrijden
  • Vakinformatie
    • Apparatuur
    • Dranken
    • Duurzaamheid
    • HACCP / Hygiëne
    • Interieur / Inrichting
    • Management
    • Receptuur
    • Technologie
    • Trends
    • Voeding
    • Wetgeving
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands
    • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ 2 februari 2023 ] Norman Mark is de nieuwe General Manager van Steigenberger Icon Wiltcher’s Brussels Hotels
  • [ 2 februari 2023 ] De provinciale winnaars van ‘Sommelier of the Year 2023’ zijn gekend wedstrijden
  • [ 2 februari 2023 ] Ralf Berendsen viert intrede Les Grandes Tables du Monde met gewoven truffelcoquille Restaurant
  • [ 2 februari 2023 ] Culinaire pop-up SERRE strijkt dit jaar neer op drie locaties in Vlaanderen Restaurant
  • [ 1 februari 2023 ] Wat kan je verwachten van The Independent Hotel Show Amsterdam? Beurzen/Evenementen
Home2022januari

Maand: januari 2022

wedstrijden

De provinciale winnaars van ‘Sommelier of the Year 2022’ zijn bekend

27 januari 2022 Piet Desmyter 0

Dit jaar wordt voor de 12de maal de ‘Sommelier of the Year’ verkozen. Deze verkiezing is geen wedstrijd, maar een erkenning van de beste sommelier, die gelauwerd wordt voor zijn dagelijkse inzet en professionalisme. Inmiddels […]

Restaurant

Kruisem leeft op met ‘Puur’ en ’t Kloefke

26 januari 2022 Jan Vermeersh 0

Op enkele weken tijd ontwaakt het ingeslapen Kruisem met 2 nieuwe horecazaken. 2 zaken waar een groep van vrienden achter zit dat nu al weet dat hun gastronomische escapades tijdelijk zullen zijn. Restaurant PUUR en […]

Restaurant

Gastropub BarCast uit liefde voor Gent

26 januari 2022 Jan Vermeersh 0

Ondanks dat beiden de coronacrisis en de gevolgen ervan voor de horeca zelf reeds goed ondervonden, starten twee vrienden uit Ninove hun eigen restaurant op in Gent. Letterlijk en figuurlijk in de schaduw van het […]

Ondernemen

Bart De Pooter zoekt boer

26 januari 2022 Piet Desmyter 0

Heb je groene vingers, ben je gepassioneerd door permacultuur en ben je een avonturier die de kunst verstaat om de vruchten van de natuur te plukken? Dan is het project Grond zoekt boer van culinair […]

Ondernemen

Gravenhof in Torhout wil stijlvolste theaterrestaurant van het land worden

26 januari 2022 Piet Desmyter 1

De uitbundige trouwpartijen in Hostellerie ’t Gravenhof behoren voorgoed tot het verleden. Eigenares Stéphanie Van Den Heuvel liet de uitbating over aan Ichtegemnaars Bjorn Ingelbrecht en Jill Vanhove, die met de welbekende Torhoutse horecazaak een […]

Restaurant

Monroe is geland in Antwerpen

26 januari 2022 Jan Vermeersh 0

Sinds 21 januari is Bar &Bistro Monroe geopend op de Antwerpse Gentplaats. Monroe is het zoveelste project van horeca-ondernemer Kasper Stuart. Hiermee tekent hij voor zijn 25e zaak in evenveel jaren. Op de plaats waar […]

Actua

Versoepelingen voor Nederlandse horeca

26 januari 2022 Jan Vermeersh 0

Ook in Nederland zijn er, verregaande, versoepelingen voor de horeca. Dat ondanks stijgende coronacijfers. Ze noemen het in regeringskringen een bewust risico. Over drie weken volgt er een evaluatie. De Nederlandse besmettingscijfers breken records, het […]

Restaurants

Jong keukentalent bij Modest te Oudsbergen

25 januari 2022 Jan Vermeersh 0

Restaurant Modest is de nieuwe gastronomische place-to-be te Opglabeek (Oudsbergen). Sander Spreeuwers is er niet alleen de jonge kok van dienst, het is ZIJN restaurant van de eerste steenlegging tot aan het afgewerkte dessert en […]

Restaurants

’t Werftje gaat producten commercialiseren

24 januari 2022 Piet Desmyter 0

Restaurant ’t Werftje in Zeebrugge is bekend omwille van zijn verse garnaalkroketten. De uitbaters van het befaamde visrestaurant willen ze massaal gaan produceren. Volgend jaar nemen ze hiervoor een productiecentrum in Maldegem in gebruik. Vijf […]

Cafés - Brouwerijen - Discotheken

Vroegere cafébaas van ’t Brugs Beertje is niet meer

24 januari 2022 Piet Desmyter 0

Jan De Bruyne, cafébaas van het internationaal bekende biercafé ’t Brugs Beertje is overleden op 77-jarige leeftijd. Het legendarische café met alleen maar streekbieren bestaat sinds 1983. Toen Jan De Bruyne samen met zijn vrouw […]

Berichtnavigatie

1 2 … 5 »
  • Nederlands
    • Français (Frans)

Ontvang de gratis nieuwsbrief

Zoeken

Meestgelezen

Norman Mark is de nieuwe General Manager van Steigenberger Icon Wiltcher’s Brussels

Deutsche Hospitality, het moederbedrijf van Steigenberger Hotels, heeft Norman Mark aangesteld als het nieuwe hoofd van Steigenberger Icon Wiltcher’s Brussels, een van de meest vooraanstaande hotels in Europa. Norman Mark, de nieuwe General Manager van [...]
  • De provinciale winnaars van ‘Sommelier of the Year 2023’ zijn gekend

  • Ralf Berendsen viert intrede Les Grandes Tables du Monde met gewoven truffelcoquille

  • Culinaire pop-up SERRE strijkt dit jaar neer op drie locaties in Vlaanderen

  • Wat kan je verwachten van The Independent Hotel Show Amsterdam?

Restaurant Business november 2022- Klik & doorblader

Catering & Grootkeuken november 2022 – Klik en doorblader

Frituur & Snack november 2022 – Klik en doorblader

Café & Bistro november 2022- Klik & doorblader

Hotel Business november 2022 – Klik en doorblader

Volg ons op Facebook

Recent Comments

  • Piet Desmyter op Horecabeurs Bredene 2023 opent begin 2023 voor de 14de keer de deuren
  • Piet Desmyter op Marielou Poppe wint wedstrijd Europese Junior Trancheur 2023
  • peter Soete op Horecabeurs Bredene 2023 opent begin 2023 voor de 14de keer de deuren
  • ADS Foodtechnology op Winterhalter neemt Eliona over
  • Patricia Van Laecken op Aanschuiven bij Carte Blanche te Waarschoot

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Location

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Corporate Websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Abonneren?
  • Adverteren
  • Inloggen

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Wij gebruiken cookies op onze website om u de meest relevante ervaring te geven door uw voorkeuren te onthouden tijdens herhaalde bezoeken. Door op "Toestaan" te klikken, stemt u in met het gebruik van ALLE cookies.
Cookie settingsTOESTAAN
Manage consent

Privacy

Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Van deze cookies worden de cookies die als noodzakelijk zijn gecategoriseerd, in uw browser opgeslagen omdat ze essentieel zijn voor de werking van de basisfunctionaliteiten van de website. Wij gebruiken ook cookies van derden die ons helpen te analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen met uw toestemming in uw browser opgeslagen. U hebt ook de mogelijkheid om u af te melden voor deze cookies. Maar het uitschakelen van sommige van deze cookies kan uw browse-ervaring beïnvloeden.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld
Noodzakelijke cookies zijn absoluut noodzakelijk voor het goed functioneren van de website. Deze categorie omvat alleen cookies die zorgen voor basisfunctionaliteiten en beveiligingsfuncties van de website. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN