Frituur & Snack
Luxe kebab in Gent
Aan de Gentse Vlaanderen straat is Q-bap geopend. Een luxe kebab zaak die terug gaat naar de essentie van het broodje kebab. Als het aan de zaakvoerder ligt het begin van een succesverhaal. Het verhaal […]
Maand: december 2021
Advertorial
Gezellig en warm het nieuwe jaar in met De Witte Lietaer
Ook met de feestdagen wil je uw klanten het beste geven! De Witte Lietaer staat sinds 1898 garant voor tijdloze, stijlvolle en bovenal kwalitatieve producten. Als vaste waarde in de internationale textielsector combineert De Witte […]
Hotels
The Plaza Hotel Antwerpen wordt Leonardo
Leonardo Hotels breidt zich in België verder uit door het The Plaza Hotel Antwerpen toe te voegen aan het portfolio. Dit hotel is na de overname en de aanpassingswerken het tweede hotel van het merk […]
Actua
Terug Nederlandse lockdown
Nadat de Nederlandse horeca een tijdlang om 17 uur de deuren moest sluiten is er vanaf 19 december een volledige lockdown. Dit tenminste tot 14 januari. Alle eet- en drinkgelegenheden (ook de buitenterrassen) zijn gesloten. […]
Beurzen/Evenementen
Horecava 2022 definitief geannuleerd
Eind november kwam het bericht dat de Nederlandse vakbeurs Horecava niet op de voorziene datum in januari 2022 zou doorgaan, maar verschoven werd. Van het uitstel is nu afstel gekomen. Geen Nederlandse horecavakbeurs in 2022. […]
HACCP / Hygiëne
Tork helpt horeca-uitbaters inzake hygiënenormen van gasten én personeel
Hoe houd je als horeca-uitbater rekening met de hygiënenormen voor je gasten en je medewerkers ? Tork lanceerde drie producten die je hierbij helpen : – Een reinigingsdoek die duurzaam én efficiënt is ; […]
publicaties
Gault&Millau Gids 2022
135 nieuwe adressen en maar liefst 122 stijgers, een chef van het jaar en nog veel culinaire onderscheidingen dat is in het kort de nieuwe Gault&Millau Gids België 2022. Een traditionele bijeenkomst van iedereen die […]
Nieuw op de markt
Peterman en Standard Luik lanceren “Fruit Rouches”
Peterman, de gekende naam bij gedistilleerde dranken, viert dit jaar zijn 100e verjaardag. Maar ook Standard Luik viert zijn eeuw aanwezigheid in de Belgische 1e klasse voetbal. Om zijn sterke band met Luik nog meer […]
Beurzen/Evenementen
Gent krijgt terug Smaak
Het culinaire evenement ‘Gent Smaakt’ heeft door corona al twee keer verstek moeten laten gaan, maar vindt in 2022 normaal gezien opnieuw plaats. Het festival zou van 26 tot en met 29 mei 2022 naast […]
Ondernemen
Diamond Award voor Double You Gin
Double You Gin van Brouwerij & Distilleerderij Wilderen in Sint-Truiden heeft de prestigieuze Diamond Award van het International Taste Institute ontvangen. Het is de eerste gin ter wereld die deze eer te beurt valt. Het […]