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Concours WexProCup

Lundi 11 mars, le Salon Horecatel accueillait au sein du Palais Gastronomie la 8ème édition du concours de gastronomie dédié aux jeunes chefs de moins de 30 ans.   Les 4 finalistes ont « joué » avec les produits sortis de leur […]

Concours

Prix Innovation Horecatel 2019

Les Prix de l’Innovation ont été proclamés dimanche 10 mars, l’occasion d’attirer l’attention sur quelques-uns les produits les plus innovants.  Après avoir opéré une première sélection, le jury s’est rendu sur les différents stands afin de découvrir et de juger […]