seh_hotels_nl

Horecaplatform

Horecaplatform.be is hét platform voor de Belgische horeca. Het platform biedt de users het laatste nieuws en vakinformatie uit de branche. Horecaplatform.be heeft verschillende onderdelen, waaronder een digitale nieuwsbrief, een immo- en een vacaturesite, een horecaleveranciersgids, en de digitale magazines van Evolution Media Group.



Laatste berichten


Algemeen

Meeuwennest na vier maanden dicht

17/09/2014

Restaurant Meeuwennest, het nieuwste en vierde horecaproject van Paul Heylen  in Meeuwen-Gruitrode, heeft er al na vier maanden de brui aan. Paul Heylen, is nog steeds gekend als  voormalig manager van KRC Genk (en FC Antwerp). Het Meeuwennest heeft al lang een turbulente geschiedenis van openingen, sluitingen enz… .Paul Heylen schuift de zwarte piet door naar de hoge kosten in dehoreca. Terwijl  de kwalificatie van zowel het keuken als het zaalpersoneel ook niet steeds het nodige niveau haalde. (JV)



Algemeen

Doping in de keuken

17/09/2014

Het zijn niet alleen professionele wielrenners of atleten die doping gebruiken maar blijkbaar nu ook chef koks. Tweesterrenchef  Luc Bellings is tijdens de wielerwedstrijd voor wielertoeristen die hij zelf organiseerde in Rapertingen (Hasselt) betrapt op doping. Tijdens een onaangekondigde controle door de  Vlaamse Gemeenschap plaste hij positief. Hij zat, volgens de resultaten,  aan de testosteron. De chef kok ontkent niks . Al jaren gebruikt hij testosteron, naar eigen zeggen, tegen veroudering. De dopingcontrole tijdens een amateurwedstrijd kwam trouwens volledig uit de lucht gevallen. Zou dit aanzet voor dopingcontroles in de keuken ?(JV)



Vacatures

Hof van Cleve zoekt jonge zaalmedewerker
16/09/2014

Het 3*-restaurant Hof van Cleve,gevestigd te 9770 Kruishoutem, Riemegemstraat 1, is dringend op zoek naar (M/V):
JONGE ZAALMEDEWERKER, voltijds, van dinsdag tot en met zaterdag


Kok voor nieuw Italiaans restaurant in hartje Antwerpen
13/06/2014

Je hebt een koksdiploma, je kan zelfstandig werken en hebt kennis van de Italiaanse keuken ...


Sous-Chef in jong en dynamisch team
06/06/2014

Wij bieden je een zeer mooie ervaring als sous chef met verantwoordelijkheid over de keukenactiviteit op locatie! 


Te huur: uniek nieuwbouw restaurant te Laarne (Gent)
09/05/2014

Wij bieden u een nieuwbouw aan van 970m² in hartje Laarne.


Gezocht: Kok (m/v) voor verblijfscentrum in Cadzand (NL)
24/04/2014

Idee Kids is een landelijk erkende vzw, die verspreid over 19 locaties in Vlaanderen, jaarlijks voor zo'n 23.000 kinderen, een onvergetelijk vakantiekamp organiseert.


Toon alles

Immo

Overname / Te huur bekend authentiek koffiehuis bistro te Pittem (West-Vlaanderen)
17/09/2014


Te huur in Nieuwpoort aan Zee
09/10/2013


Te Koop - Opwijk
01/08/2013


Toon alles
 
 

Contacteer ons

een uitgave van Evolution Media Group
Vlassstraat 17 - 8710 Wielsbeke

tel +32(56) 60 73 33
fax +32(56) 61 05 83
email info@horecaplatform.be

by communitysoft.com