Horecaplatform

Horecaplatform.be is hét platform voor de Belgische horeca. Het platform biedt de users het laatste nieuws en vakinformatie uit de branche. Horecaplatform.be heeft verschillende onderdelen, waaronder een digitale nieuwsbrief, een immo- en een vacaturesite, een horecaleveranciersgids, en de digitale magazines van Evolution Media Group.



Laatste berichten


Ondernemingen - Bedrijven

Agora Culinair (Herentals) neemt Mille Paste (Oevel) over

18/08/2014

Agora Culinair/’t Vleesboerke versterkte op 15 augustus zijn positie als unieke horeca groothandel in Vlaanderen door de overname van Mille Paste uit Oevel. Mille Paste is een groothandel in Italiaanse delicatessen, die ongeveer 250 Italiaanse producten aanbiedt. De 80 varianten aan verse pasta’s uit hun aanbod zijn een exclusiviteit voor Vlaanderen. “Met deze overname neemt Agora Culinair een sterke voorsprong in de sector”, stelt zaakvoerder Mario Vleugels. Mille Paste werd twintig jaar geleden opgestart door de Geelse kok met Italiaanse roots, Giovanni Natanni. Tot de overname leidde hij de zaak samen met zijn echtgenote. Mille Paste levert al jaren verse pasta van hoge kwaliteit (verse eieren,zuid italiaanse griesmeel) geen bewaarmiddelen en geen kleurstof,evenals  Italiaanse wijnen, charcuterie en kaas van hoge kwaliteit in de horeca. Voor de bestaande klanten van Agora Culinair biedt deze stap grote perspectieven. Terwijl de bestaande klanten van Mille Paste nu plots ook  in een bestelling hun ganse assortiment kunnen doorgeven. Op de foto herken ut: Mario Vleugels (links) en Giovanni Natanni (rechts).     



Algemeen

Zelfs vakbond gaat zich moeien met witte kassa

10/08/2014

Als alles volgens, het zoveelste plan, zou verlopen dan komt de witte kassa of de kassa met de black box er in 2015. Tenzij er één of andere politicus plots uit de veren schiet zou de meest besproken kassa van het afgelopen jaar er helaas dan toch komen zonder dat er tot op heden ook maar één compensatie voor de horeca tegenover staat. Professor Ghislain Houben van de Universiteit Hasselt heeft aan de hand van een analyse van 250 horecazaken kunnen berekenen dat wanneer er geen compensaties komen er 68.000 van de huidige 164.000 jobs verloren zullen gaan. Daarbij komt dan nog dat verschillende horecazaken hun werkwijze en uren zullen moeten aanpassen om het hoofd boven het wassende water te houden. ABVV Limburg is na de bekendmaking van de resultaten op de tegenover rijdende  serveerwagen gesprongen om te dreigen met een klacht tegen de professor en Horeca Vlaanderen. Volgens vaksbondsvrouw  Nicole Houbrechts is de studie niet relevant omdat maar 250 horecazaken onder de loep werden genomen en dat dit gebeurde in opdracht van Horeca Vlaanderen. Ze noemt het een eenzijdige studie die enkel op maat is geschreven van de werkgevers. Als noch beleidsvoerders, noch professoren, noch vakbonden, er uit geraken en beroepsfederaties tot schietschijf worden herschapen dan kan het nog lang duren vooraleer iemand er uit geraakt. En dan zeggen dat de oplossingen op tafel liggen van de professionelen uit de sector. (JV)



Vacatures

Kok voor nieuw Italiaans restaurant in hartje Antwerpen
13/06/2014

Je hebt een koksdiploma, je kan zelfstandig werken en hebt kennis van de Italiaanse keuken ...


Sous-Chef in jong en dynamisch team
06/06/2014

Wij bieden je een zeer mooie ervaring als sous chef met verantwoordelijkheid over de keukenactiviteit op locatie! 


Te huur: uniek nieuwbouw restaurant te Laarne (Gent)
09/05/2014

Wij bieden u een nieuwbouw aan van 970m² in hartje Laarne.


Gezocht: Kok (m/v) voor verblijfscentrum in Cadzand (NL)
24/04/2014

Idee Kids is een landelijk erkende vzw, die verspreid over 19 locaties in Vlaanderen, jaarlijks voor zo'n 23.000 kinderen, een onvergetelijk vakantiekamp organiseert.


Gezocht: voltijdse hulpkok en een kelner-barman.
14/04/2014

Wij zoeken nog een voltijdse hulpkok (zelfstandig hapjes kunnen klaarmaken en de HACCP-regels strikt naleven) en een kelner-barman met wijnervaring voor een nieuwe wijnbar in Gent-Steendam 53.


Toon alles

Immo

Te huur in Nieuwpoort aan Zee
09/10/2013


Te Koop - Opwijk
01/08/2013


Horecaruimte in centrum Nazareth
01/08/2013

horecaruimte 500m2 + 1060m2 parking voor 40 auto's in centrum nazarerth op hoekligging en hoofdweg deinze-gavere-eke-oudenaarde-deurle-st.martens latem


Toon alles
 
 
by communitysoft.com