Horecaplatform

Horecaplatform.be is hét platform voor de Belgische horeca. Het platform biedt de users het laatste nieuws en vakinformatie uit de branche. Horecaplatform.be heeft verschillende onderdelen, waaronder een digitale nieuwsbrief, een immo- en een vacaturesite, een horecaleveranciersgids, en de digitale magazines van Evolution Media Group.



Laatste berichten


Algemeen

Gentse Feesten voorbij

30/07/2014

De Gentse feesten zijn voorbij. Meer dan 1.300 .000 bezoekers in  tien dagen tijd kreeg de feestenzone over de vloer. Ondanks de goede sfeer en het behoorlijk goede weer waren er toch niet overal blijde gezichten te zien. Pleinorganisatoren kregen minder subsidie en ook de omzet op sommige pleinen was niet steeds volgens de verwachtingen. Ook de horeca was niet over de ganse lijn tevreden. Veel volk maar het volk hield de knip op de geldbeugel. Daarnaast waren er problemen met enkele onvergunde terrassen. Ook de voedselinspectie deed goed zijn best. Het FAVV deed controles bij 111 eetgelegenheden. In totaal werden 27 waarschuwingen uitgedeeld. In 6 gevallen werd een proces- verbaal opgemaakt en 2 zaken werden gesloten. De enige zaken dei wellicht wel tevreden waren zijn de nachtwinkels, die hoe langer hoe meer een concurrentie vormen voor de pleinorganisatoren en de horeca maar ook voor de grote berg afval.(JV)



Beurzen - congressen - evenementen

Culibel barbecue

30/07/2014

Met een kleine honderd man/vrouw waren ze tijdens de Culibel midzomer barbecue. De vriendenkring van koks, smaakliefhebbers en sympathisanten werd met open armen ontvangen door Geert & Verouchka van restaurant Lindenhof te Ruiselede. In zijn speech verklaarde voorzitter Guido Neirynck dat Culibel een vereniging is van professionelen en smaakgenieters die de kunst van goed eten en smaakvol samen zijn verder wil uitdragen. Daarvoor worden in de toekomst nieuwe initiatieven genomen. (JV)  



Snelrestauratie

Hamburger-Hotdog 1-0

22/07/2014

Dat supporters van Club Brugge en Anderlecht elkaar niet altijd recht in de ogen kunnen kijken is al lang geen geheim maar daar is nu ook nog een bijkomend dispuut bij gekomen. Catering Verkindere, de gele kramen, verkoopt al sinds jaar en dag succesvol  frieten, hamburgers en snacks op en rond het stadion  van Club Brugge. Het bestuur van Club Brugge heeft nu echter beslist in zee te gaan met Catering Bevers, de rode kramen. Na de Brugse Metten kwam meteen een storm van protest los van talrijke supporters. Of het nu over de bediening, de smaak of het aanbod ging dan wel over het feit dat Bevers ook de cateraar is van Anderlecht is en een flinke voet binnen heeft in het stadium van AA Gent is niet zeker. Verkindere blijft alvast niet bij de pakken zitten en zoekt andere plaatsen, eventueel privé om zijn snacks naar de trouwe fans te brengen. Misschien dat er eens een cateraar kan opstaan die met alternatieve snacks naar de voetbalsupporters kan stappen. (JV)



Vacatures

Kok voor nieuw Italiaans restaurant in hartje Antwerpen
13/06/2014

Je hebt een koksdiploma, je kan zelfstandig werken en hebt kennis van de Italiaanse keuken ...


Sous-Chef in jong en dynamisch team
06/06/2014

Wij bieden je een zeer mooie ervaring als sous chef met verantwoordelijkheid over de keukenactiviteit op locatie! 


Te huur: uniek nieuwbouw restaurant te Laarne (Gent)
09/05/2014

Wij bieden u een nieuwbouw aan van 970m² in hartje Laarne.


Gezocht: Kok (m/v) voor verblijfscentrum in Cadzand (NL)
24/04/2014

Idee Kids is een landelijk erkende vzw, die verspreid over 19 locaties in Vlaanderen, jaarlijks voor zo'n 23.000 kinderen, een onvergetelijk vakantiekamp organiseert.


Gezocht: voltijdse hulpkok en een kelner-barman.
14/04/2014

Wij zoeken nog een voltijdse hulpkok (zelfstandig hapjes kunnen klaarmaken en de HACCP-regels strikt naleven) en een kelner-barman met wijnervaring voor een nieuwe wijnbar in Gent-Steendam 53.


Toon alles

Immo

Te huur in Nieuwpoort aan Zee
09/10/2013


Te Koop - Opwijk
01/08/2013


Horecaruimte in centrum Nazareth
01/08/2013

horecaruimte 500m2 + 1060m2 parking voor 40 auto's in centrum nazarerth op hoekligging en hoofdweg deinze-gavere-eke-oudenaarde-deurle-st.martens latem


Toon alles
 
 

Contacteer ons

een uitgave van Evolution Media Group
Vlassstraat 17 - 8710 Wielsbeke

tel +32(56) 60 73 33
fax +32(56) 61 05 83
email info@horecaplatform.be

by communitysoft.com