Restaurant

Sterren op de grasmat

Voor de vijfde maal reeds vindt het voetbaltornooi “Sterren op de grasmat” plaats. Het voetbaltornooi met opbrengst voor het goede doel wordt georganiseerd voor en door Belgische sterrenchefs. Het initiatief om dit te organiseren komt van Axel Colonna-Cesari, chef van Centpourcent te Sint-Katelijne-Waver. De vijfde editie van dit voetbaltornooi zal […]

Actua

Kwartaaloverzicht Vlaamse Horeca, juli 2018

Elk kwartaal houdt Guidea, het Kenniscentrum voor Toerisme en Horeca, bij wat de evoluties zijn in de Vlaamse horeca. Het voorbije kwartaal was opnieuw gunstig met een stevige omzetgroei, een daling van de faillissementen en een toename van het aantal ondernemingen. Op de arbeidsmarkt kwam er echter een einde aan […]

Hotellerie

Beweging aan de top van IHMG

Begin juli werden enkele wijzigingen doorgevoerd aan de top van IHMG, de moedermaatschappij van de hotelmerken Sandton Hotels en Pillows Hotels. Mede-oprichter Rogier Braakman trekt zich terug uit de directie van IHMG, aldus een mededeling van Alex Mulder, gedelegeerd bestuurder en directievoorzitter van Amerborgh International (de beheermaatschappij met investeringen en […]

Algemeen

Amerikaans restaurant zet woordvoerster Trump buiten

De eigenares van de Red Hen, een restaurant in de Amerikaanse staat Virginia, heeft Sarah Sanders, persverantwoordelijke van president Trump, aan de deur gezet. Als reden gaf de eigenares op dat iemand die werkt voor Trump niet welkom is. President Trump reageerde zoals we van hem gewend zijn, per twitterbericht. […]

Algemeen

Kasverschillen door getapte biertjes verleden tijd

Lightspeed POS Inc., leverancier van cloudgebaseerde kassasysteem-oplossingen voor retailers en horeca ondernemingen kondigt een samenwerking aan met Van Duijnen Horeca Service. Van Duijnen is de grootste zelfstandige technische dienstverlener voor de drankverstrekkende horeca in Nederland en België. De integratie tussen de kassasystemen en het SmartTAP platform van Van Duijnen maakt […]

Algemeen

Radisson Blu strijkt neer in Brugge

Radisson Blu strijkt neer in Brugge Half augustus opent hotelketen Radisson Blu de deuren in Brugge. Het viersterrenhotel ligt aan het station en telt 109 kamers, een restaurant met terras, een bar en zes vergaderzalen. Radisson telt ondertussen een vijftiental hotels in ons land. (pvo)

Algemeen

Hampton by Hilton Antwerp Central Station opent deuren

Hampton by Hilton Antwerp Central Station opent deuren Onlangs zwaaiden de deuren open van het Hampton by Hilton Antwerp Central Station hotel. Het hotel ligt recht tegenover het Central Station en telt 145 kamers, waarvan 29 familiekamers. Voor de zakenreizigers is er een modern businesscentrum met breed aanbod aan diensten. […]